Oppskrifter 2025, April

Hvis høsten blir rikere igjen, må du forlenge holdbarheten slik at den ikke blir ødelagt. Vi viser deg 5 måter å gjøre dette på.

Chia frø er virkelig allsidige. Blant annet kan syltetøy lages av frukt og chiafrø. Prøv det.

Frisk frukt og grønnsaker fra din egen hage smaker rett og slett best. Så hvorfor ikke lage juice av det selv?

Fersk litchi er deilig. For at de eksotiske fruktene ikke skal ødelegges så raskt, er det viktig å lagre dem riktig.

Lammesalat møter din smak? Enten som pesto, salat eller kokt? Da bør du definitivt prøve disse 3 lammesalatsuppeoppskriftene.

Ferskenlikør er tilgjengelig i butikkene. Men hvorfor kjøpe en når du kan lage den selv? Denne oppskriften viser hvordan du gjør det.

Å dampe en squash er den skånsommeste måten å tilberede grønnsakene på. Vi forklarer hvordan du gjør det.

Har du noen gang spist marinert gresskar? Nei? Da er tiden inne! Her er 4 smakfulle oppskrifter for marinert gresskar presentert.

Mangold kan brukes til å lage mer enn bare en salat. Bare tryll frem en suppe av det. Vi har 5 deilige oppskrifter til deg.

De er små, smakfulle og kjempegøy å bite i – og det gode: Du kan også lage peanøtter i røre selv. Vi skal fortelle deg hvordan.

Peanøttsmør er deilig – men dessverre også dyrt. For de som foretrekker å spare pengene sine, her er en oppskrift på å lage peanøttsmør selv.

Koking kan forlenge holdbarheten til grønnsaker betraktelig. Les her hvordan du konserverer spesielt gulrøtter.

Hvis tomathøsten i din egen hage er rikelig, kan du bevare overskuddsfrukten. Vi viser deg 4 måter å konservere tomater på.

Har du noen gang hørt om løvetannhonning? Det smaker deilig! Og best av alt, du kan enkelt lage den selv. Her er tre oppskrifter.

Meloner er en kjærkommen forfriskning om sommeren. Bare skjæringen er ofte svært uhåndterlig. Her finner du tips & triks for å gjøre det enklere.

Selv om det er litt komplisert, bør ingefærfans definitivt godtere ingefæren minst én gang. Vi presenterer deg for to alternativer.

Hvitløk oppbevares best kjølig ✅ , tørt ✅ og mørkt ✅, men aldri i kjøleskap ❌.

Pesto er deilig og raskt å tilberede. Hva med en paprikapesto, for eksempel? Vi har 3 deilige oppskrifter til deg.

Chia frø kan behandles på mange måter. Chiapudding, for eksempel, er spesielt velsmakende og mettende. Dette er enkelt å tilberede.

De fleste kjenner bare peanøtter s altet og hermetisert. Det er egentlig synd, for det kan også brukes til å trylle frem deilig pesto. Bare prøv det.

Kiwi smoothies er ekte vitaminbomber og ekstremt velsmakende. Vi har 4 enkle oppskrifter til deg som kan lages raskt.

Noen år er tomathøsten spesielt stor. Men hva skal man gjøre med alle de tomatene? Fryse? Du kan finne ut her om dette fungerer og gir mening.

Fersk ingefær gir mange retter en spesiell smak. Riktig oppbevaring er viktig for å holde den frisk lenge.

Hvis du har høstet tonnevis med spinat, trenger du ikke la den gå til spille. Du kan også enkelt fryse den.

Du trenger ikke kjøpe oppslag separat. Du kan også tilberede dem selv. Hva med et paprikepålegg, for eksempel?

Smoothies er på alles lepper for tiden fordi de er et godt alternativ til å spise frukt. For alle som elsker fersken, for eksempel, er her en deilig ferskensmoothie-oppskrift.

Urtesmør er et must når du skal grille! Men hvorfor ikke prøve hvitløkssmør også? Det er veldig enkelt å lage.

Mangold og frukt i blenderen er en merkelig kombinasjon? Egentlig ikke, for grønne smoothies er sunt og supergodt.

Agurksalat er spesielt populær om sommeren. Den frisker opp ✅ og er ikke tung på magen ✅. Vi har en oppskrift til deg.

Spesielt om sommeren er ferske kvarkkaker mer fordøyelige enn tunge kremkaker. Hva med for eksempel en kiwi-kvarkkake uten baking?