Oppskrifter 2025, April

Løvetann har mange viktige næringsstoffer. Du kan spise løvetannblader i en salat eller lage te av blomstene.

Hvis du lager din egen surkål, sparer du penger og kan også bestemme aromaen selv. Vi viser deg hva du trenger for å gjøre dette.

Tomathøsten var så rikelig at du ikke kunne spise alle? Bruk den så til å trylle frem tomatchutney. Her er 3 enkle oppskrifter på det.

I denne guiden finner du ut hvordan du tørker valnøtter og oppbevarer dem riktig. Vi gir også tips om hva du kan gjøre med mugg på valnøtter.

Surnen skjærer en fin figur, ikke bare i prydhager. Den egner seg også til moderat konsum. Vi har tre deilige oppskriftsideer til deg.

Alle kjenner den typiske rødkålen fra glasset. Vi viser deg hvordan du fermenterer rødkål på bare noen få trinn.

Kjerne en paprika uten å strø kjernene over hele kjøkkenet? Dette ordner seg! Her er 4 enkle måter å gjøre det på.

Hvis du fjerner gropen fra en fersken, ødelegger du vanligvis kjøttet. Men med de riktige metodene er det mulig å i stor grad unngå dette.

Skulle rosenkål bli ødelagt veldig raskt. Skal den oppbevares over lengre tid, er dette mulig med passende tilberedning i fryseren.

Tomater er veldig populære blant store og små. De kan behandles på mange måter og er også ekstremt sunne. Men hva er det som gjør tomaten så sunn?

Vannmeloner er ekte vannleverandører om sommeren. Dette er langt fra alt. Frukten kan også score med mange vitaminer og mineraler.

Å fryse blomkål er ingen stor kunst. Likevel er det et par ting du bør vurdere for å unngå for eksempel fryseforbrenning.

Hvis du vil nyte kålrabi fra din egen hage om vinteren, kan du ganske enkelt fryse den ned. Finn ut her hva du bør vurdere.

Eple kan viderebehandles på mange måter. For å gjøre dette må de imidlertid først sløyes. Vi vil introdusere deg for 4 metoder for dette.