Med noen typer grønnsaker er det fornuftig å foretrekke dem i den varme vinduskarmen. Vi skal fortelle deg hvordan det fungerer.
Det vil ta lang tid før grønnsaker kan plantes på balkongen, terrassen eller utendørs, for ishelgenene er som regel fortsatt foran oss i begynnelsen av mai. Frostfølsomme grønnsaker bør derfor ikke plantes i bedet før i midten av mai. Likevel kan du allerede gjøre litt forberedende arbeid og foretrekke noen grønnsaksplanter i vinduskarmen fra februar/mars. På denne måten får de små plantene et stort forsprang senere, slik at høstingen også kan skje tidligere.
Det anbefales generelt å foretrekke grønnsaker fra frø. Så snart de unge plantene kan gå utendørs, er de allerede ganske robuste og mindre mottakelige. Så nå vet du hvorfor fronting av grønnsaker er så bra. Nå skal vi også forklare deg hvilke typer grønnsaker som er spesielt egnet til dette og hvordan du kan gjøre dette riktig.
Hva slags grønnsaker foretrekker du hjemme?
I vinduskarmen bør du først og fremst foretrekke grønnsaker som krever mye varme, da de opprinnelig kommer fra varmere klima. Dette er for det meste tomater og paprika. Men andre middelhavsgrønnsaker som auberginer, paprika, chili eller zucchini gjør seg også godt med en forkultivering innendørs. Men du kan foretrekke mange flere typer grønnsaker i vinduskarmen, for eksempel salat, urter, kål eller agurker.
Riktig tid for såing
Når du bør så de ulike grønnsakstypene avhenger alltid av hvor lang vekstsesongen til grønnsakstypen er. Her er en liten oversikt over når hvilke grønnsaker bør sås.
» Så i februar:
Planter med lang dyrkingstid inkluderer for eksempel auberginer, paprika, chili og paprika. Du bør derfor så dem i frøpotter fra begynnelsen av februar. Salat, selleri, purre og kålrabi kan følge med fra midten av februar. Det samme gjelder noen urter som kjørvel, persille, basilikum og dill.
» Så i mars:
Du bør da begynne å dyrke de fleste typer grønnsaker i vinduskarmen fra mars, da de er essensiellevokser raskere enn de nevnte variantene. Tomater er vanligvis de første, og alle typer kål settes i vinduskarmen fra begynnelsen av mars. For squash og agurker, vent til slutten av måneden.
Instruksjoner for dyrking i vinduskarmen
For å dyrke grønnsaker i vinduskarmen trenger du små potter (det finnes spesielle for dyrking i butikkene) og god jord til såing eller dyrking, slik at plantene får tilført all den næring de trenger. Og du trenger selvfølgelig også grønnsaksfrø. Når du har alt du trenger, kan du begynne.
Trinn 1: Fyll vekstjorda i vekstbeholderen
Hvis du har levert nødvendig tilbehør, fyll først pottejorda i pottene.
Trinn 2: Legg frøene i pottejorden
Ta nå frøposene og legg frøene i frøkrukkene. For poser med små frø, riv ganske enkelt av et hjørne av posen og dryss deretter små mengder av frøene på jorden med bankende bevegelser. På den annen side kan du ganske enkelt drysse store frø i hånden og fordele dem.
Du bør da trykke de fine frøene veldig forsiktig ned i jorden. Større korn bør derimot alltid dekkes med et veldig tynt lag jord.
Trinn 3: Hold frøene fuktige
For at frøene skal spire optim alt, må du holde jorden fin og fuktig. Spray så jorden lett med vann og dekk til med en gjennomsiktig plastpose, matfilm eller en glassrute. I tillegg bør du nå sette frøpottene i et rom som er godt og varmt.
Viktig: Sørg alltid for at jorda holder seg fin og fuktig. Så spray med vann fra tid til annen og dekk til igjen.
Trinn 4: transplanter unge planter
Når de første bladene dukker opp mellom cotyledonene, må du skille plantene (dette kalles også transplantasjon). Den beste måten å skille dem på er med en spesiell stikkepinne. Du må da plassere frøplantene enkeltvis i større potter. Press røttene forsiktig ned i jorden.
Når det er gjort, er det bare å vanne de unge plantene og plassere dem på et varmt og lyst sted. Plantene kan da stå der til det er på tide å plante dem utendørs.