Koriander kan plantes og formeres i hagen uten store anstrengelser. Vi har to alternativer for deg med instruksjoner.
Koriander gir asiatiske retter som er sikre på noe. Fans av god matlaging bør alltid ha litt koriander i huset, gjerne fersk. Det er dessverre lettere sagt enn gjort. Du finner ikke koriander i mange supermarkeder, spesielt ikke fersk. Det siste håpet er alltid en asiatisk butikk. Men ikke alle har dette rett rundt hjørnet. Det er derfor verdt å dyrke og forplante koriander selv.
Det er enkelt å gjøre og det er faktisk ganske raskt. Du har to alternativer for spredning.
Forplantning av koriander – 2 måter presentert
➲ Formering av koriander ved såing
Den enkleste måten å forplante koriander på er med frø. Disse får du i velassorterte hagesentre eller på Internett:
Plant frøene mellom april og mai og hold dem fine og fuktige. Pass på at det ikke er mer frost om natten. Ellers må du vente litt før du sår.
Koriander er en lett uavhengig spiring. Så han bryr seg ikke om frøene er dekket med jord eller ikke. Det anbefales imidlertid å påføre et lite lag med jord for å beskytte frøene mot å tørke ut.
Etter ca. 7 til 10 dager vil frøene begynne å spire og vokse i en forrykende hastighet, slik at du kan høste dem i løpet av de neste 14 dagene.
» Mitt tips:
Koriander er kun en ettårig plante. Men slik at du har fersk koriander igjen til neste år, kan du klippe av blomsterskjermene (lysebrune) rett før de er helt modne. Hvis du tørker skjermbildene, vil frøene falle ut av seg selv, og du kan plante dem på samme måte neste år.
➲ Forplantning av koriander etter avdeling
Hvis du klarer å få tak i en plantepotte, kan du bruke den til å lage nye korianderplanter. For å gjøre dette, vann planten godt og klipp den av til to centimeter over bakken.
Trekk deretter forsiktig ut av potten og del røttene med en skarp kniv. Vær forsiktig så du ikke skader røttene.
TheEnkelte planter kan nå plantes i små grupper i en større potte eller i bedet.
» Mitt tips:
Hvis du vil bruke korianderbladene, bør du ikke bare klippe av bladene enkeltvis, men hele stilken. På denne måten vil korianderen spire igjen og du vil ha litt av det deilige krydderet hele sommeren.