Gløk, persille og timian er et must på kjøkkenet. Ikke glem estragon. Dette er helt enkelt å ta vare på og kan dyrkes selv.
Krydret estragon (Artemisia dracunculus) er en fordel for ethvert kjøkken. Heldigvis er ikke vedlikehold vanskelig og suksess er nesten sikker hvis du ikke gjør lett unngåelige feil. Les våre pleietips slik at estragonen utvikler seg flott i hagen din.
jord og plassering for estragon
Estragon trives best i full sol. Delvis skygge tolereres, men forvent litt svakere vekst. Jorden på stedet bør være godt løsnet og ha et relativt høyt humusinnhold og en jord-pH på 6 til 7.
Hvis du har kompostjord tilgjengelig, kan du arbeide denne sjenerøst inn i urtebedet ditt før planting. Pass på at det er god avstand mellom buskene. Estragon vokser ganske mye og er ikke konkurransedyktig. Hvis estragonen ikke skal vokse i bedet, men i karet, bruk størst mulig beholder. Lesetips: Planting av estragon: tips om plassering, plantekjøp og planting.
Vann estragon regelmessig
Hold estragonen konstant fuktig og ikke vann selve planten, men jorden rundt. Hvis du vil spare deg selv for arbeidet med å vanne, kan du legge inn estragonen din i et lag med grus. Som et resultat fordamper vannet i jorda saktere ved høye temperaturer. Ytterligere fordel: ugress har vanskelig for å trenge gjennom gruslaget.
Skjæring og høsting av estragon
Høsten av estragon er mulig fra vår til sen høst. Bladene smaker best ferske fra hagen. Derfor bør du kun klippe av noen få skudd etter behov. Hvis du ønsker å fylle på for vinteren, er juni til midten av juli den beste tiden. På dette tidspunktet inneholder bladene en spesielt stor mengde eterisk olje.
Beskjæring er vanligvis ikke nødvendig. Det kan imidlertid skje at skuddene blir for tette hvis du ikke høster over lang tid. I dette tilfellet måFjern ganske enkelt de svakeste skuddene for å tynne ut veksten.
Vinterestragon
Forkort estragonen din til rett over bakkenivå før de første minustemperaturene forventes sent på høsten eller tidlig vinter. Dekk så plantene med et tykt lag med løvverk og legg noen furukvister på toppen. Estragon dyrket i kar kan også bringes inn i et beskyttet vinterkvarter i huset. Sørg alltid for at røttene til plantene ikke tørker helt ut, selv om vinteren.