Hvis du vil lage en snackhage, så er cocktailtomaten 'sukkerdrue' et must. De søte fruktene på størrelse med kirsebær er rett og slett deilige.
Cocktailtomaten "Sugar Grape" har en rik høst. Dette er en raskt voksende variant som overrasker med mange minitomater tidlig i hageåret. Å plante og dyrke den populære søte tomaten er ikke vanskelig. Cocktailtomaten "Sugar Grape" kan til og med dyrkes på en balkong eller terrasse.
Opprinnelse og egenskaper
Selv om navnet på oppdretteren forblir ukjent, er det trygt å anta at Zuckertraube-cocktailtomaten har sin opprinnelse i Tyskland. I dag er det i hovedsak frøselskaper fra Østerrike som selger sorten i større skala og dermed sørger for bevaring. Den "meksikanske honningtomaten" selges ofte som "sukkerdrue". Dette er imidlertid uavhengige varianter som ikke er relatert til hverandre. Dessuten: selv om fruktene ligner kirsebær, regnes ikke "sukkerdruen" blant cherrytomatene, men blant cocktailtomatene.
Funksjoner
Som en ubestemt variant vokser cocktailtomaten "Sugar Grape" i det uendelige. Plantehøyder på opptil tre meter er derfor ikke uvanlig.
Allerede i begynnelsen av sesongen (midten av juni) overrasker cocktailtomaten «Zuckertraube» med en rik høst, fordi én takstol kan bære opptil 15 tomater. De kirsebærstore fruktene smaker søtt og aromatisk. Det fine er at plantene bærer frukt til den første frosten.
Plant "sugar grape" cocktailtomat
Cocktailtomaten "Sugar Grape" kan dyrkes i kar, i drivhus eller utendørs. Følgende anleggsplasseringer er egnet, for eksempel:
- Greenhouse
- Tomathus
- overbygd balkong
- overbygd terrasse
- under et regntak for beskyttelse
- Planter under større trær
Når du planter i bedet, bør du også ta hensyn til egnede plantenaboer. Her er en kort oversikt:
| billige plantenaboer | uegnede plantenaboer |
|---|---|
| » Reddik » Kålrabi » Persille »Reddik » Selleri » Spinat | » poteter » paprika » erter » cucumbers » fennikel |
➭ Slik planter du cocktailtomaten "Sugar Grape":
For å gi plantene et forsprang i bedet eller karet, dyrkes cocktailtomatene innendørs fra mars. Dette bør gjøres ved temperaturer mellom 22 og 28 grader. I mai kan så småplantene flytte inn i tomathuset. Planteavstanden bør da være 50 til 75 centimeter. Ved planting skal "Zuckertraube" cocktailtomatene også forsynes med støtter og bindes opp slik at de spreke plantene ikke spenner seg og knekker av.
Hvis du bestemmer deg for å ha dem i kar, bør plantekassen inneholde minst ti liter substrat. Du bør også bruke pottejord av god kvalitet. Underlaget skal være løst og ha god vanngjennomtrengelighet. Du kan unngå vannlogging med drenering i bunnen av plantekassen.
Viktig:
Utendørs planting krever regnbeskyttelse. For plantene tåler ikke fuktighet ovenfra. De små tomatene truer med å sprekke opp. Våte forhold favoriserer også forekomsten av brunråte og andre sykdommer.
Var om "sugar grape" cocktailtomaten
❍ Vann og gjødsling:
Som tungmater krever minitomaten tilstrekkelig med fuktighet og næringsstoffer. Ikke bare trenger du å vanne daglig, du må også gjødsle regelmessig. Fra juni tilføres organisk flytende gjødsel med 14 dagers mellomrom. Gjødselen tilsettes vanningsvannet og når dermed røttene til plantene på en målrettet måte.
Tips:
Cocktailtomaten "sukkerdrue" viser mangel på næringsstoffer ved gulfarging av de nedre bladene.
❍ Maks:
Et viktig pleietiltak er minitomatens maksimale avling. Hvis du etterlater tre til fire dyptliggende skudd på planten, oppmuntres busket vekst. Ytterligere skudd som dannes i bladakslene bør fjernes regelmessig.
Bruk av "sugar grape" cocktailtomaten
Cocktailtomaten "Sugar Grape" er en populær søt tomat. De små, søte fruktene er et populært mellommåltid, spesielt for barn. Siden det produseres mange frukter gjennom sesongen, er det nok minitomater til overs til å lage ketchup eller salsa. Fruktene, som er akkurat på størrelse med et kirsebær, egner seg også godt til tørking - enten i dehydratoren eller iStekeovn. Cocktailtomater syltet i eddik eller olje er også en delikatesse.