Humle har ikke bare en plass i øl – den bør også være en medisinplante i enhver hage. Her er 6 tips om hvordan du dyrker humle i hagen.
Humleplanten
Humlen, som har vært dyrket i flere århundrer, ble verdenskjent som ingrediens (bitterstoff) i øl. Men klatreplanten som blomstrer fra juli til august er også en av de beste antibakterielle og beroligende medisinplantene. Når det gjelder lettstelt humle, må man imidlertid skille mellom hann- og hunnplanter. Hunnpiggkjeglene brukes alltid til brygging av øl og som medisinplante.
Slik at humlen i hagen din alltid vokser og du kan dra nytte av en god høst, har vi samlet noen tips for dyrking og stell av humlen her.
Humle i hagen - 6 tips for dyrking
Tips 1 - Plassering
Den robuste humlen egner seg spesielt godt som containerplante, for eksempel på terrasser, der den muterer til en naturlig skyggegiver om sommeren. Men du kan også dyrke den i hagen. Når de er plantet på et sted som er så solrikt som mulig, kan røttene forbli der hele året.
Tips 2 - Jord
Du bør vite at humle foretrekker nitrogenrik jord eller hagejord. Du må også være forsiktig, spesielt i bøtta, at det ikke dannes vannmasser.
Tips 3 - Trellis
I utgangspunktet er det bedre om du alltid lar den spredende humlen vokse opp til en stabil trellis. Fra mai skal du da tre de sterke humleskuddene med klokken rundt espalieriet. Du må deretter utføre dette arbeidet regelmessig frem til innhøstingstidspunktet.
Tips 4 - Beskjæring
Du bør alltid beskjære klatreren, som klatrer opp til ca. 7 meter høy, i februar.
Tips 5 - Gjødsling
Du bør gjødsle plantene i juli med fullgjødsel. I tillegg kan du selvsagt jobbe i kompost eller husdyrgjødsel rundt grunnstammen om våren.
Tips 6 - Bruk av humlekongene
Etter innhøstingen kan du tørke humlekonglene og bruke dem til for eksempel en beroligende tedrikk. Bare fyll kjeglene med varmt vannHell over og la blandingen trekke i ca 6 til 8 minutter. Hell deretter av og søt etter smak.