En næringsrik jord er grunnlaget for smakfulle grønnsaker og storslåtte blomstrende planter. Terra Preta og Bokashi kan være nøkkelen til hagesuksess.
Naturen jobber i optimaliserte sykluser som vi mennesker kan lære mye av. Med bruk av mikroorganismer, kompost og terra preta engasjerer gartnere seg direkte i denne hendelsesforløpet. Resultatet er det blomstrende livet i sengen.
Små mirakel Mikroorganismer - slik kommer liv i jorden
Jorden lever! Millioner av mikroorganismer og mikroorganismer kaster seg i hver håndfull jord. Det som kan høres litt lyssky ut for noen, er hemmeligheten bak en frodig hage og blomstrende grønnsaker. Prinsippet er det samme som i tarmen vår: Nyttige mikroorganismer er aktive der og gjør maten og drikken vår til drivstoff for kroppen. Alt som planter trenger for å vokse sunt og kraftig kan finnes i jorda. De små hjelperne som bor i det gir alle stoffene i den perfekte sammensetningen.
Kommunikasjonen mellom plante og jord fungerer perfekt
Planter frigjør visse budbringerstoffer til jorden via røttene for å signalisere hvilke næringsstoffer de trenger for øyeblikket. Jordorganismene konverterer deretter det tilgjengelige biologiske materialet tilsvarende. Dette fungerer selvsagt kun problemfritt hvis det er nok mikroorganismer i jorda. Hvis du ikke får de ønskede resultatene i hagen din med blomstrende planter og avlinger, legg ganske enkelt mikroorganismene til jorden. Tilsvarende produkter finner du for eksempel hos Multikraft. De såk alte effektive mikroorganismene er tilgjengelig på flaske og kan brukes veldig enkelt.
Det som fungerer i stor skala, fungerer enda mer i liten skala
Den intensive dyrkingen av jord gjør dem utarmet og utarmet, etter noen år eller tiår med bruk vil nesten ingenting vokse på dem. Da er det tid for en omfattende regenereringsfase, som kan vare i flere år. En studie utført av nederlandske forskerehar imidlertid vist at selv en utarmet, ødelagt jord vil komme seg mye raskere hvis den "sås" med et tynt lag med levende jord. Det som fungerer i en jord som dette kan også gjøre underverker i grønnsakshagen din!
Wonder Earth Terra Preta
Terra Preta har vært på alles lepper i flere år. Den portugisiske betegnelsen for «svart jord» refererer til en fruktbar, kulsort jord som forskere fant i Amazonas på 1960-tallet. Dette jordsmonnet ga de nysgjerrige forskerne i utgangspunktet et puslespill, fordi regnskogen generelt anses for å være karrig og fattig på næringsstoffer. Svart jord, derimot, er utrolig næringsrik, og lar plantene trives på sitt beste.
Hva er hemmeligheten til denne jorden?
Terra Preta er ikke et naturfenomen, men har oppstått, kanskje ved en tilfeldighet, opp gjennom årene gjennom bruk av jungelbeboerne. Den består av en blanding av planterester, gjødsel og menneskelig avføring og rester av kull fra ovner. Plutselig var det kjent hvordan man kan skape en perfekt jord selv ved å bruke de enkleste verktøyene!
En av hemmelighetene er trekullet det inneholder, som tilbyr rikelig med leverom for mikroorganismer takket være den store, porøse overflaten. Den svarte jorden har blitt en ekte bestselger og inspirerer nye gartnere hvert år. På den ene siden kan du lage den selv eller, hvis du vil være på den sikre siden med hensyn til sammensetningen, kan du ganske enkelt kjøpe den ferdige jorda basert på modellen til Terra Preta.
Hvordan søker du Black Earth
Den «gode jorda» kan brukes både ute i bedene og inne i blomsterpotter, til både blomster og grønnsaker. Avhengig av om plantene er tunge eller svake matere, blir 5 til 20 liter per m² bed bearbeidet i overflaten, litt mer i sandjord. Leirholdig jord kan berikes med svart jord i forholdet 1 til 1. Det er også mulig å inkorporere Terra Preta i komposten.
Hva gjør det å bruke dette rike materialet?
- Plantene dine er sunne og motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr.
- Grønnsakene gleder seg over sin fulle smak og inneholder alle viktige næringsstoffer og vitaminer.
- Yields er betydelig høyere enn vanlig.
- Du bidrar til klimabeskyttelse, fordi karbonet i den svarte jorden binder den klimarelevante CO².
- Røttene til plantene dine gåren symbiose med verdifull sopp som styrker dem permanent.
- Gjødsel og plantevernmidler dreper livet i jorda - svart jord er rent liv som vil være til nytte for deg i lang tid.
Det finnes andre måter å holde jorden i live - vi vil gjerne introdusere en for deg i dag.
Bokashi - den "lille" komposten ut av bøtta
Å samle inn kjøkkenavfall og la det råtne sammen med grønt avfall og annet organisk materiale resulterer i den fineste humusen, som er den perfekte maten for planter av alle slag. Det hele kalles kompostering og er imitasjon av naturlige sykluser i liten skala. Så langt har dette imidlertid kun vært mulig for gartnere som har et tilstrekkelig stort uteareal til rådighet – men løsningen for vinduskarmgartneren er innen rekkevidde. Den heter "Bokashi", som er japansk og betyr "gjæret kompost".
Kjøkkenavfallet samles i en lufttett bøtte, der utallige mikroorganismer gjør jobben sin. På denne måten kan det produseres en rik gjødsel på de minste plassene, som i motsetning til en klassisk organisk avfallsbeholder ikke sprer en ubehagelig lukt. Alt du trenger er en passende bøtte, effektive mikroorganismer og organisk materiale, som imidlertid finnes i tilstrekkelige mengder på ethvert kjøkken.
Du skjønner, vellykket hagearbeid er ingen hemmelighet - alt du trenger er godt gjødslet jord som gir alle næringsstoffene plantene dine trenger.