Du kan fortsatt høste fersk spinat i mange hager. En fantastisk ting, for selv i den kalde årstiden serveres ferske grønnsaker fra egen innhøsting på bordet.
Jeg lette etter en ny spinatoppskrift og kom over denne spinat- og fetaquichen. Det høres utrolig deilig ut, og du får vann i munnen bare av å se videoen.
Hvis du ikke har prøvd en quiche ennå og har litt respekt for den, bør du ikke klikke deg unna igjen. Alt er forklart i detalj her og forklarer hvorfor det er så viktig å bruke kaldt smør, spesielt til en quiche. Bare prøv det. Ingenting kan gå g alt med denne detaljerte trinnvise veiledningen.
Visste du?
Spinat inneholder verdifulle ingredienser. I tillegg til jern finner du mye kalium, magnesium, vitamin C og betakaroten her. Ja, akkurat betakaroten, selv om spinat ikke er oransje. Bare én bolle med spinat kan dekke det daglige behovet for vitamin K og betakaroten. Spinat sies til og med å beskytte hukommelsen mot for tidlig aldring. Men for å oppnå dette må du spise spinat to ganger i uken med jevne mellomrom.