Enten om morgenen på rundstykke eller som søtningsmiddel til te - honning er tilgjengelig i nesten alle husholdninger. Du trenger ikke være birøkter for å kunne nyte deilig honning fra din egen skapelse. En like deilig honning kan trylles frem fra løvetannens gule blomster. Og det er ikke engang vanskelig.
Alle som akkurat har begynt med hagearbeid og ikke har tryllet fram jordbærsyltetøy & Co. så ofte, vil sikkert synes at det er ganske tidkrevende å lage sitt eget pålegg. Men det er det virkelig ikke. Se selv: Bio-Garten Reich har gitt svært detaljerte instruksjoner i videoen deres, som produksjonen er superenkel å kopiere.
» Mitt tips: Hvis du ikke koker honningen til en tyktflytende konsistens, men heller tilsetter litt konserveringssukker i brygget, får du en løvetanngelé tryllet frem på et blunk. Mynte eller basilikum, for eksempel, harmonerer perfekt. Prøv det. Det er verdt det.
Lykke til og ha det gøy!