Endiviesalat er velsmakende og sunn. Har du noen gang hørt om endive kronråte?
Ikke legg for mye salat
Hvis du planter endive i hagen eller i drivhuset, bør du passe på at du ikke legger for mye mye av det. Fordi endive kan bli angrepet av kransråte alt for raskt, spesielt hvis den blir liggende for lenge i bakken. Så hvis ti salathoder må høstes på en gang, må du sannsynligvis bare spise salat i en hel uke.
Løvene blir brune
Selvfølgelig kan du også forhindre kransråte. Den viser seg i brune bladkanter som vises på de midterste bladene og danner en krans. Hvis du ikke handler raskt nok, vil du finne ut kort tid etter at bladene vil fortsette å råtne og salaten kan kastes.
Forsyn jorden med kalsium
For å forhindre at kronråte utvikler seg i utgangspunktet, bør jorden alltid være godt tilført kalsium. Vanntilførselen bør også være tilstrekkelig slik at salaten mottar næringsstoffene, men vannfylling bør unngås. En høy pH er bra for helsen, så du må sjekke jorda regelmessig.