Melon Gjenkjenner modningsgraden - Slik finner du den ideelle melonen

Siden meloner ikke modnes, bør de være så modne som mulig når de høstes. Det finnes ulike metoder for å identifisere graden av modenhet.

Sommertid er melontid. Det er knapt noen som ikke engang strekker seg etter et stykke sprø melon om sommeren for forfriskning. Men ikke bare som et friskhetskick, men også på grillen, nyter melonen økende popularitet - frisk, sprø og krydret.

» Anbef alt lesing: Grille en melon - 3 deilige oppskriftsideer

Du kan nå kjøpe halve og til og med kvartede meloner i supermarkedet. Å få tak i en moden melon her er ikke vanskelig. Men hva med hele meloner - i supermarkedet eller når du høster dem selv? Her kreves god hørsel.

Jeg har satt sammen flere måter du kan sjekke riktig modningsgrad selv med en hel melon.

Gjenkjenn modne meloner på lyden

Du lurer sikkert på hvordan du gjenkjenner modne meloner på lyden. Veldig lett. Bare prøv neste gang. Modenhet kan ikke bare gjenkjennes på lyden, men også på utseendet eller lukten av om vannmelonen er moden.

1. Tappeteknikk

Eksperter banker på melonen og ser på vibrasjonen hvor moden vannmelonen er. Hvis melonen høres kjedelig og full ut, så er den moden. Hvis det høres ganske hult og stille ut, kan du anta at du holder en umoden melon i hendene.

2. Optisk visning

Du kan også se på utseendet om melonen allerede er moden. Det er en gulaktig blek flekk på mange meloner. Melonen lå på denne og det er nettopp denne flekken som er en klar indikasjon på at melonen ble høstet når den var moden. Blek gul flekk betyr at melonen er moden.

3. Gjenkjenne umodenhet

Det er selvfølgelig også mulig at melonen ble høstet for sent og at den ikke lenger er så saftig og frisk inni. Det kan du også se på forhånd. Hvis bunnen av stilken er brun til svart og lett fuktig, er dette et tydelig tegn på overmodenhet.

Tvilsom mulighet

Mange fora vilrapporterte også at modenheten til en melon kan gjenkjennes av lukten. Personlig er denne antagelsen for dristig for meg, siden jeg ikke har prøvd den selv. Når den er moden, skal melonen lukte melon, frisk og saftig. Hvem som helst kan prøve denne metoden én gang. Hvis du er usikker, bruk bare ett av alternativene ovenfor for å være sikker.