Har du ikke hage, men vil gjerne dyrke poteter? Det er absolutt ikke noe problem. Plant dem ganske enkelt i en potte for å spare plass.
Poteter (Solanum tuberosum) er også kjent i Tyskland som Erdäpfel. Selv om de opprinnelig kommer fra Sør-Amerika, er de nå hjemmehørende i verden. Knollen kan brukes til å trylle frem et bredt utvalg av retter, fra salater til puréer til pommes frites, det er noe for enhver smak.
En annen fordel med plantens kulinariske variant er den enkle dyrkingen. Selv om du ikke har hage, kan knollene dyrkes i en såk alt potetpotte. Med Potatoe Pots kan du også oppnå en betydelig avling på terrassen eller en balkong. Denne artikkelen forklarer nøyaktig hvordan poteter dyrkes i en potte og hva du bør være oppmerksom på.
Velg et passende sted for poteter i potter
Poteter foretrekker et sted som er beskyttet mot været. I tillegg skal det være sol og varmt. Har du et sørvendt sted som i beste fall er dekket? Da ville det være førstevalget av knoll. Vest- eller østsiden av en balkong er for eksempel også egnet. Poteter kan også dyrkes innendørs hvis du setter potten i et solrikt vindu der den får nok lys og varme.
Plantene kan overleve dårlig vær hvis du tørker dem raskt. I tillegg kan regnbeskyttelse forhindre eller forsinke ulike potetsykdommer.
Egne potetsorter for dyrking i potter
Poteter i gryte trenger ikke å være av en bestemt sort. Men hvis du vil blande forskjellige varianter, er det fornuftig å være oppmerksom på en lignende modningstid. Dette gjør høstingen enklere.
Røde eller lilla potetsorter kan være blikkfang. Tidlige sorter som Friesländer har en kort modningsperiode på rundt 100 dager og kan høstes allerede om sommeren.
Plantetid for potetene i potten
Poteter i potte dyrkes som alle andre poteter mellom tidlig april og midten av maiplantet. Utetemperaturen bør være minst ti grader. 15 grader er bedre. Temperaturene bør ikke falle under fem grader i løpet av natten. I tillegg bør frost utelukkes.
| Plantetid | Harvest | |
|---|---|---|
| Nypotet | slutten av mars | midten av juni |
| Middels tidlig potet | midten av april til midten av mai | midten av august |
| Sen potet | midten av april til midten av mai | til slutten av oktober |
Vårt tips: Forspirepoteter
Utålmodige mennesker kan forhåndsspire potetene - den beste tiden å gjøre dette på er fire til seks uker før planting. Som et resultat modnes knollene raskere. I tillegg er utbyttet vanligvis høyere. Du bør være oppmerksom på teknologien. Bare lyse frø som er grønne og knebøy bidrar til suksess. Disse kan fås ved å oppbevare knollene i papirposer i et mørkt og kjølig rom.
Egnet jord til potetpotten
Poteter er tunge matere. Derfor bør pottejorda være gjennomtrengelig og rik på næringsstoffer. For eksempel har grønnsaks- eller tomatjord et høyt næringsinnhold og er derfor ideell.
Plant poteter i en gryte
Når du har gjort alle forberedelsene og funnet den rette plasseringen, kan du sette i gang. For poteter i gryte trenger du:
- Planter med minst ti til 20 liters volum/ potetgryte
- Grønnsaks- eller tomatjord
- Sand
- Compost
- ca 3 mellomstore poteter
Fortsett som følger for å plante potetene:
❶ I beste fall bruker man allerede pressede eller grønne poteter. De brukes ikke lenger på kjøkkenet. I stedet for å kaste dem, kan du plante dem. Alternativt kan settepoteter kjøpes i et hagesenter.
❷ Fyll nå den første fjerdedelen av potten med jord. Dette kan blandes med litt kompost og sand.
❸ Så legger du knollene i jorden. Omtrent tre mellomstore poteter får plass i en kjele. Du kan forvente et utbytte på rundt ti til 15 poteter per plante. Med en potetgryte kan du plassere potetene i midten foran vinduene. Eventuelle utvekster bør peke oppover.
❹ Potetene dekkes deretter med et jordlag som er minst ti centimeter tykt, slik at potten er nesten fylt til toppen.
❺ Et mulchlag av plenklipp eller halm sørger for en mindreFordampning.
❻ Vann til slutt jorden.
Vårt tips: lag en potetgryte
For å gjøre det enda enklere å høste poteter, kan du lage en såk alt Potetpott. For å gjøre dette, fortsett som følger:
❶ Du kjøper to plastpotter av samme størrelse med en kapasitet på ti til 20 liter og tynne vegger.
❷ Nå er tre like store vinduer kuttet ut på tre sider av en av grytene med en teppekniv eller noe lignende. Det skal bemerkes at sprossene mellom vinduene ikke er for tynne. På denne måten opprettholdes stabiliteten.
❸ Deretter settes den behandlede potten i den andre potten. Denne kombinasjonen vil fylles med jord.
Ta vare på potetene i kjelen
I løpet av de neste månedene bør du sørge for at du er tilstrekkelig hydrert. Plantene skal aldri tørke ut. Det er også viktig å unngå vannlogging.
Hvis jorda henger etter en stund, kan du fylle på med mer jord. Som regel vokser plantene mindre kraftig enn i et bed på grunn av begrenset plass.
Hvis du gjødsler potetene regelmessig, gir dette seg utslag i god vekst og større avling. Her kan flytende gjødsel være en fordel, da fast granulat er vanskelig å fordele i potten.
Skadedyr og sykdommer bør også tas i betraktning når du tar vare på:
Bryss og sensyke er forårsaket av sopp og har en tendens til å oppstå i fuktig og kjølig vær. For å forhindre det, tørk potetblader etter regn og dyrk resistente planter.
Potetbiller har svarte og gule striper. De vises i varme og tørre somre. Du kan samle dem. Neem-baserte naturlige kosttilskudd kan avskrekke skadedyrene.
Potethøst
Som regel kan de første potetene høstes allerede etter tre til fire måneder.
- Du kan høste tidlige poteter med grønne blader fra juli.
- Senere sorter høstes så snart løvet dør tilbake.
- Hvis du vil lagre potetene, vent to uker etter at løvet er dødt.
Du kan teste den ideelle tiden på potetskallet. Hvis dette ikke lenger kan gnis av, er det modent. Et tynt skall reduserer derimot holdbarheten. Dette kriteriet er irrelevant for nye poteter. De behandles direkte. De første avlingene er allerede to uker etter blomstring.
Når den tid kommer, fjernes plantene fra beholderenfrigjort. Det er her fordelene med potetgryten spiller inn: du kan løfte innerpotten og høste potetene gjennom vinduene. På denne måten kan planten legges tilbake i cachepot etter høsting. Dette lar deg høste de mindre knollene på et senere tidspunkt. I tillegg kan de nødvendige potetene enkelt fjernes etter behov.
Alternativt kan du grave potetene forsiktig opp for hånd. Urten bør fjernes først.
Generelt sett er det en fordel om jorda er relativt tørr. Så lite jord fester seg til knollene og du trenger ikke å vaske dem før bruk eller lagring.
Lagre poteter riktig
Hvis du høster alle potetene på en gang, er riktig oppbevaring en fordel. Dette skal oppfylle følgende vilkår:
- kult
- dry
- mørkt
- 90 prosent fuktighet
Du bør om mulig unngå å vaske potetene før du oppbevarer dem. Førstnevnte kan ødelegge knollene, siden fuktigheten fremmer sporene til skadelige sopp og fremskynder spiringen.
Brennepunkter er ikke noe problem for poteter.De robuste potetene kan enkelt samles og oppbevares i flere lag.