For å holde grønnsaker lenge, oppbevares de vanligvis i kjøleskapet eller i kjelleren. Hva med å lage et utendørs kjøleskap i stedet?
Oppbevaring av grønnsaker i hagen
Alle som har høstet grønnsaker som selleri, kål, gulrøtter, løk og andre rotgrønnsaker om høsten trenger en oppbevaringsmulighet hvor grønnsakene holder seg lenger. I tillegg til kjøleskapet har den kjølige kjelleren bevist seg. Men det er ikke alltid det er mulig. Derfor kan du enkelt oppbevare grønnsakene i hagen. Ikke bare sånn, selvfølgelig. For å gjøre dette, må du gjøre litt fiksering. Vi har satt sammen trinnvise instruksjoner for deg om hvordan du bygger et slikt utendørs kjøleskap selv.
Bygge et kjøleskap for utendørs bruk - trinnvise instruksjoner:
- Du trenger en galvanisert gryte. Det bores lufthull i disse i overkant. Du bør gjøre dette rundt omkring.
- Nå må du begrave potten opp til hullene i bakken.
- Du bør nå plassere en leire-underlegg på bunnen av potten, men opp ned. Dette holder kondens fra grønnsakene. Hvis det fortsatt er grønt på grønnsaken, må den fjernes.
- Deretter legges grønnsakene i gryten og hulrommene fylles med siktet sand. Legg nå et lokk på den og dekk med børsteved. Kjøleskapet for utvendig er klart. Grønnsakene vil holde seg der i flere måneder.