På grunn av utallige nye raser har peppermynte nå en hel rekke slektninger som smaker deilig. Her er 7 spesielt deilige myntevarianter.
Mynte gir alltid fra seg en veldig behagelig og på en eller annen måte frisk duft. Den virkelig forfriskende effekten utspiller seg til slutt på tungen. Det finnes virkelig mange varianter av mynte som gleder smaksløkene våre, og som på toppen av det enkelt kan dyrkes i dine egne hagebed, i hageskur eller til og med i kjøkkenvinduskarmen.
De fleste myntevarianter er ekstremt enkle å ta vare på, foretrekker en solrik beliggenhet og kan stort sett til og med overvintres utendørs - noen ganger med lite vinterbeskyttelse! Vi vil nå introdusere deg til 7 slike deilige myntevarianter mer detaljert.
Disse myntevariantene er spesielt velsmakende:
1. Jordbærmynte:
Jordbærmynten er trolig en av de mest kjente moderne myntevariantene og er relativt liten av vekst. Hvis de fine bladene kun knuses lett med to fingre, utfolder den umiddelbart en uforlignelig aroma, som kan brukes til å foredle desserter perfekt. Dessuten er den tørkede jordbærmynten egnet for tilberedning av fruktig myntete.
2. Eplemynte:Eplemynte vokser ekstremt kompakt i hagebedet og produserer også en pen fiolett blomst, som gjør den til en absolutt attraktiv urteplante. En smakskombinasjon av eplemynte og kanel anbefales til alle typer desserter – spesielt iskrem!
3. Ananasmynte:
Ananasmynten anses å være en ekstremt fruktig, frisk smakende myntesort som du kan servere utmerket til alle fløteretter, yoghurtretter og kvarkretter.
4. Bananmynte:Den delikatbladede og rosa blomstrende bananmynten vokser til en høyde på rundt 50 centimeter og brukes ofte til å dekorere fruktsalater og kaker. Du kan også bruke bananmynte som et søtt urtekrydder.
5. Sjokolademynte:
Sjokolademynten, som også vokser til en gjennomsnittshøyde på bare 50 til 60 centimeter, har grønne blader med mørkerøde.Undersiden, som er grunnen til at den er ekstremt perfekt for å dekorere et bredt utvalg av retter. Samtidig er den egnet for å fremheve smaken av ulike typer syltetøy!
6. Orange Mint:Appelsinmynten, som vokser til imponerende 80 centimeter, har en veldig intens aroma, men har stort sett mistet sin typiske myntesmak. Men når den er tørket, er den perfekt som en fruktig smaksforsterker for konvensjonell peppermyntete eller svart te. I tillegg anses appelsinmynten for å være ekstremt lettstelt og sprer seg raskt ganske frodig i hagebedene.
7. Sitronmynte:
Den hvitblomstrede sitronmynten blir bare 40 centimeter høy og utstråler en frisk sitronaroma utendørs. Den er også veldig allsidig, enten den er søt eller s alt.
Harvest Mint
Du kan høste mynte hele sesongen. Du må rett og slett kutte eller plukke mynten. Høsting om morgenen anbefales alltid, da alle myntevarianter er ferskeste.
» Tips:
Siden mynten ofte mister noe av sin typiske aroma når den tørkes, er det bedre å fryse den etter siste innhøsting. (Linktips: Hvordan konservere urter - 5 alternativer presentert)
Du kan også være interessert i:
» Peppermynte er bedre i en potte enn i hagen
» Plante kattemynte - Sånn gjøres det