Ryllik er flerårige blomster som ikke bare ser vakkert ut i hagen, men som også kan høstes og brukes som krydder eller medisinsk urt.
Ryllik er en flerårig plante som raskt vokser til urteaktige underbusker og tilhører tusenfrydfamilien. Veksthøyder på opptil en meter nås. Men ikke nok med det, planten danner også jordstengler, som danner løpere opp til 50 centimeter lange. De skålformede blomsterstandene, som vises på forsommeren, er karakteristiske. Selv om ryllik først og fremst omtales som en medisinplante, er den også en av de mest robuste hageblomstene og skaper med sine pastellfargede blomster et stemningsbilde i border og hyttehager.
Origin
Ryllikslekten inkluderer rundt 100 forskjellige arter. Den latinske ekvivalenten "Achillea" kan spores tilbake til den greske guden Akilles. Ifølge legenden skal han ha brukt planten til å behandle soldatenes sår. Det tyske navnet ryllik antyder at planten er en av favorittmatene til sauer. I vår del av verden er begreper som sauetunge, dametakk eller magesmerter også vanlige.
Ryllikens opprinnelige hjem er i Eurasia. Der foretrekker planten subtropiske til moderate klimasoner. Noen arter kan også finnes i Amerika og Nord-Afrika. Ryllik er hjemmehørende i hele Europa i dag. Utbredelsesområdet strekker seg fra alpeområdet til polarsirkelen. Plantene finnes hovedsakelig i veikanter, på enger og beitemark eller i fjellskråninger.
Fra medisin til prydplante
Ryllik har vært viktig innen naturmedisin i århundrer. Dette indikeres ikke minst av navnet «magelukt». De helbredende egenskapene til ryllik ble allerede verdsatt i antikken av asiater, indianere og tyskere. I våre dager brukes urten fortrinnsvis i form av te mot fordøyelsesproblemer. Urten til planten blir også bearbeidet til infusjoner eller presset juice. Utvendig kan du bruke omslag dynket med planteekstraktet for å behandle sår og sår. Du kan også velge et badetilsetningsstoffLag Yarrow Herb. Et ekstrakt fra luftdelene av planten regnes som antibakterielt og krampestillende. Ryllik kan gi lindring for følgende plager:
- fordøyelsesbesvær
- Map av matlyst
- Hodepine
- Menstruasjonssmerter
- Galleveislidelser
- Sårbehandling
I dagens verden har de helbredende egenskapene til ryllik, kanskje feilaktig, blitt skjøvet i bakgrunnen. Ryllik er langt mer interessant som hageplante. Mens den ville formen med sine hvite blomster fremstår som ganske lite attraktive, har omfattende, fargerike varianter blitt avlet frem i kombinasjon med den kaukasiske gullløven.
Når blomstrer ryllik?
Ryllik er flerårige blomstrende. Som regel begynner blomstringen i mai og varer inn i september. Blomstringstiden avhenger ikke bare av sorten, men også plasseringen, høyden eller de generelle værforholdene i hageåret har innflytelse på plantenes blomstringshastighet.
Fargespill i løpet av året
Rylliken med sine hvite blomster forekommer hovedsakelig i naturen. I hagen gleder de oss vanligvis med blomstringen hele sommeren. De tilbyr et bredt utvalg av farger i sengen. I tillegg besøker bier, humler og sommerfugler gjerne plantene. Resultatet er et ekstremt stemningsfullt bilde, spesielt når ryllik viser sin allsidighet og skifter farge.
Ryllik er ekstremt fargerike som hageplanter med ulike nyanser av gult, oransje eller rødt. Hvis det skjer en kraftig beskjæring etter første blomstring, følger vanligvis en frodig andre blomstring. Fargestyrken avtar og tidligere sterke røde blomster vises i en delikat rosétone. Terrakottafargede blomster blir sterkt solgule med den andre blomstringen.
Hvilke typer planter finnes det?
Med sitt store utvalg av arter fanger ryllik blikket i hagebedet. Avhengig av veksthøyden egner de enkelte sortene seg til steinhagen, til blomsterkar, planteskåler eller border og hyttehager. Disse typene er spesielt populære:
❍ Dalmatisk sølvskjær:
Denne plantearten er spesielt allsidig og kan plantes i kummer eller steinhager på grunn av dens puteaktige vekst. Bladene fremstår som sølvgrå og er fint finnede. Det opprinnelige hjemmet til den dalmatiske ryllik er i Balkanfjellene. De mange hvite vises mellom mai og juliBlomsterhoder.
❍ Muskatskjær:
Mutnøttløven er ikke bare dekorativ i bedet, den brukes også som krydderplante fordi bladene har en mild muskatsmak. På kjøkkenet bør du imidlertid bare bruke de unge skuddene. Eldre deler av planten har en ganske bitter smak. Kutter du ned plantene flere ganger i året, kan de møre skuddene brukes hele året.
Muskatløven overbeviser som en blomstrende plante med sine hvite blomster, som er like gode i en fargerik sommerbukett som de er som blikkfang i bedet og som kontrast til de fargede plantesortene.
❍ Lys gul ryllik:
Den lysegule rylliken gjør en staselig opptreden i staudekanten og blir ca 50 centimeter høy. De svovelgule blomstene fremstår spesielt mange hvis du har valgt et varmt og tørt sted og har løsnet jorda før planting. Siden planten vokser ganske raskt, bør du dele den ofte.
Hvordan plante ryllik riktig
❍ Sted:
Ryllik er en ideell plante for nybegynnere, lettstelt og lite krevende. Planten elsker et solrikt og varmt sted. Den tåler også tørke relativt godt. Ryllik blir derimot ikke vannmettet. Du bør alltid velge plassering med tanke på plantenes veksthøyde, for ryllik kan bli mellom ti centimeter og en meter høy. I steinhagen føler lave arter seg for eksempel hjemme. De middels høye artene kan finne sin plass i staudebedet. De høyt voksende artene er spesielt attraktive hvis du ikke klipper av blomsterstandene og bruker dem som en bisarr dekorasjon i bedet om vinteren.
❍ Nederst:
Hvis du legger plantene i løs og godt drenert jord og vanner dem regelmessig, vil ikke rylliken i bedet gi deg noen problemer. I utgangspunktet gir enhver hagejord planten de ideelle forholdene. Jorda skal kun være løs og næringsrik. Siden planten ikke tåler vannlogging, bør du sørge for drenering. Lavtvoksende varianter kan også dyrkes i kar eller vinduskasser.
❍ Planter:
Ryllikfrø kan sås utendørs mellom april og juni. Du bør holde en planteavstand på ca 25 centimeter. Vær oppmerksom på at ryllik spirer i solen - så ikke dekk frøene med jord. Hvis du så vanner frøene godt, vil du kunne se de første små plantene etter ca. 14 dager.
Hint:
I bedet kommer plantene til sin rett i en ensemble med blåklokker, nelliker, valmuer eller andre engblomster.
Spleietips for sunne planter
❍ casting:
Ryllik er veldig godt tilpasset mindre enn ideelle værforhold. Den tåler tørke i begrenset grad. Det er godt mulig at plantene fortsatt står i full blomst selv etter lengre perioder med tørke. Hvis stedet er spesielt tørt og du forsømmer vanning, vil plantene henge etter i veksten og vil også gi færre blomster. Regelmessig vanning er derfor tilrådelig. Pass imidlertid alltid på at planten ikke er for våt og at fuktigheten ikke samler seg.
Unge planter bør generelt vannes oftere slik at de kan vokse godt og utvikle seg deretter. Vann imidlertid aldri i fullt sollys for å unngå å bli solbrent på plantene. Du bør foretrekke morgen- og kveldstimene for vanning.
❍ Gjødsling:
Den beste gjødselen for ryllik er en dose kompost, gitt om våren og sen høst. Kompost gir planten alle de næringsstoffene den trenger og sparer deg for å kjøpe handelsgjødsel. Hvis kompost ikke er tilgjengelig, kan du bruke flytende gjødsel til blomstrende planter. Administrer deretter dette en gang om våren som langtidsgjødsel eller tilsett det i vanningsvannet omtrent hver 14. dag i blomstringsperioden. Også her er det viktig å dosere sparsomt, for plantene er svært nøysomme og stiller få krav til stell.
❍ Klipp:
Det er fornuftig å kutte ned etter første blomstring. Fjerner du de falmede stilkene vil planten som regel begynne å blomstre igjen. Du bør kutte ned lave varianter om høsten når de er klare til bruk. Du kan også bare kutte ned høye stauder om våren fordi de, dekket av snø og frost, er et blikkfang i vinterhagen.
❍ Overvintring:
Planten tåler til og med kraftig frost og de fleste arter tåler til og med temperaturer ned til -30 grader. Plantene kan derfor bli værende i bakken i vinterhalvåret. Ekstra vinterbeskyttelse er ikke nødvendig.
Når starter innhøstingstiden?
Hvis du vil bruke ryllik som kjøkkenplante, kan du høste de første møre bladene om våren og bruke dem til å tilberede salater. Når planten er i full blomst, kan urten og blomstene brukes til bad eller te. Slik at de verdifulle ingrediensene ikke går tapt,tørk plantedelene så raskt som mulig.
Hvordan forplante ryllik?
Ryllik kan formeres med frø og ved deling. Selvsåing er også mulig. Formering med stiklinger er mindre vellykket. Så det er bedre å stole på frø og divisjonsvarianten.
❍ Formering med frø:
Såing bør skje mellom april og mai direkte utendørs. Bare trykk ned frøene og ikke dekk dem med jord. Hold en avstand på 25 centimeter mellom de enkelte plantene.
Du kan også dyrke frøene i potter i vinduskarmen fra senvinteren. Fra midten av mai må du da prikke ut plantene og plassere dem utendørs. Du vil da ha glede av en ryllikplante i omtrent fem år.
❍ Formering etter divisjon:
Hvert annet til fjerde år er det lurt å formere ryllikplantene ved deling. For å gjøre dette, ta planten opp av bakken før den spirer og del den i flere deler med en spade. Løsne så jorda, brett inn komposten og plasser plantene i hagen. Du bør holde en avstand på ca. 40 centimeter.
Oppdage og bekjempe skadedyr og sykdommer i ryllik
Med god stell og egnede stedforhold er planten i stor grad skånet for skadedyr og sykdommer. Mugg eller sopp kan fortsatt forekomme. Du bør derfor sjekke plantene regelmessig for å oppdage et mulig angrep i god tid og for å iverksette passende stell.
❍ Mugg:
Hvis et hvitt belegg som minner om mel eller pulver blir synlig på bladene, er det sannsynligvis meldugg. Først av alt kan dekselet enkelt fjernes. Ved fremskreden angrep legger belegget seg da også på undersiden av bladene og knoppene påvirkes da også. Bladene krøller seg sammen og plantens vekst er sterkt begrenset. Soppen kan spre seg spesielt godt på tørre og varme dager. Hvis det blir kjøligere om natten om våren eller sensommeren og det dannes dugg, skaper dette den ideelle grobunnen for mugg.
❍ Dunmugg:
Mugg er merkbar på undersiden av bladene. Det er et hvitaktig belegg. Toppen av bladet viser gulbrune flekker. Knoppene og skuddene påvirkes av uttørking. Angrepet av dunmugg favoriseres på varme, fuktige dager og kjøligere netter.Mangel på nitrogen i jorda kan også utløse soppen.
Hva skal jeg gjøre?
Du bør fjerne alle berørte deler av planten og holde planterøttene fuktige. Men ikke vann ovenfra! Du bør også spraye planten med en blanding av melk og vann. Gjenta dette flere ganger i uken.
Du kan forhindre muggangrep ved å plante plantene i bedet med tilstrekkelig avstand fra hverandre. Du bør heller ikke overgjødsle jorda med nitrogenholdige preparater. Du bør også holde bladene stort sett tørre. Vann derfor kun direkte ved røttene. Å plante ryllik nær basilikum, gressløk eller kjørvel minimerer også risikoen for sopp.
Viktig:
Du må ikke kaste fjernede plantedeler på komposten, fordi soppen kan overvintre der og spre seg igjen om våren. Du bør også rengjøre hageredskapene du bruker grundig.