Krydderbusken blir mer og mer populær i tyske hager. Ikke så rart, for den lukter ikke bare fantastisk, men er også lettstelt og hardfør.
Krydderbusken, hvis latinske navn er Calycanthus floridus, er også kjent som den ekte krydderbusken. Det tyske navnet på planten skyldes den karakteristiske lukten av busken, som består av duftene fra barken, treet og blomstene. I tillegg er krydderbusken også kjent som nellikpepper og krydderbusk.
Utseende
Den laurbærlignende urten kan nå en høyde på opptil tre meter under ideelle forhold. Mens den rike duften av nellik er en virkelig fordel for din egen hobbyhage, har busken stilkede blader som kan bli opptil tolv centimeter lange. I hobbyhagen blomstrer krydderbusken vakkert i juni og juli med enslige blomster som vekker alles oppmerksomhet med sin mørkerøde farge. Mens oversiden av bladene er grønn, er undersiden av bladene preget av tette hår og en grågrønn farge. Krydderbuskens blomster har en diameter på opptil fem centimeter og utstråler en intens jordbærduft, som også bidrar til navnet på krydderbusken.
Krydderbusken er hjemmehørende i sør-øst i Nord-Amerika. Der finnes planten ofte som prydplante i hager og parker. Denne typen bruk har også vært rådende her i landet – og har vært det siden 1700-tallet. Det bør imidlertid ta mye lengre tid før urten er utbredt i hobbyhager her i landet. For mange hobbygartnere har først nå oppdaget planten, som lukter som en blanding av jordbær og nellik. Planten er tross alt ganske enkel å dyrke og planting i bøtte er heller ikke noe problem. I tillegg er krydderbusken ikke bare lettstelt, men til og med hardfør, noe som gjør den til den ideelle kandidaten for din egen hage. Tross alt er prydplanten også veldig robust mot mange vanlige soppsykdommer og skadedyr.
Forsiktig:
Selv omDen behagelige duften av urten kan friste noen til å spise planten, så det er bedre å avstå fra å gjøre det. Selv om det er noen indianere som har brukt urten som et middel for en rekke plager og sykdommer, er frøene til planten svært giftige. De resterende komponentene i krydderbusken anses også å være lett giftige, og derfor frarådes det sterkt å konsumere de ulike komponentene i busken.
Det ideelle stedet for krydderbusken
Den ideelle plasseringen for krydderbusken er enten solrik eller lys og delvis skyggelagt. På den annen side, hvis stedet er for mørkt, kan ikke krydderbusken utvikle sin fulle blomst, slik at den karakteristiske jordbærduften ville gå tapt. Tilstrekkelig sol er like viktig for utviklingen av nellikduften.
Jorden som urten transplanteres i bør ideelt sett være løs og rik på humus. Hvis jorden er for sandholdig, kan du legge kompost og leire til jorden for å gi de ideelle vekstforholdene for urten. Jorden bør også være tilstrekkelig gjennomtrengelig slik at vannmasser, som er skadelig for urten, kan unngås.
Plante urten utendørs eller i en blomsterpotte?
Krydderbusken er en utmerket prøveplante. Prydplanten kan plantes ikke bare utendørs, men også som containerplante på terrassen. Du bør absolutt huske på at urten kan nå en høyde på opptil tre meter. Så velg posisjonen din med omhu.
Hvordan plante krydderbusken riktig
Det optimale plantetidspunktet er enten våren eller sensommeren. Nedenfor er instruksjoner for utendørs- og containerplanting:
❍ Plante en krydderbusk utendørs:
❶ Noen timer før du planter krydderbusken, bør rotklumpen få lov til å ta et omfattende bad i vann.
❷ I mellomtiden kan du grave plantehullet. Denne skal være rundt 65 prosent større enn plantekulen til krydderbusken. Det er best å legge noen småstein i denne. De fungerer da som et slags dreneringslag.
❸ Det er best å blande utgravd jord med kompost for å gi den nyplantede krydderbusken tilstrekkelig med næringsstoffer. Hvis jorden er veldig tørr, kan du gjerne berike den med leire.
❹ Har du vannet rotklumpen tilstrekkeligplasser deretter planten opp til rothalsen i det tidligere gravde og forberedte plantehullet. Hvis du ønsker å plante krydderbusker som en gruppe på flere busker, bør du holde en planteavstand på godt 50 centimeter mellom buskene.
❺Deretter legger du til underlaget, trykker det godt ned og vann alt godt.
❍ Plante en krydderbusk i en bøtte:
Skal krydderbusken få plass i bøtta, er det viktig at beholderen ikke bare er stor nok, men også er spesielt stabil. Leirpotter er ideelle i denne sammenhengen. De er ikke bare UV-bestandige, men også så solide at trykket fra krydderbuskrøttene ikke kan skade dem.
❶ Et dreneringslag er også viktig når du planter som en containerplante. I tillegg til småstein kan du også bruke små leireskår for å lage disse, som du enkelt legger på bunnen av bøtta. På denne måten kan du unngå dannelse av skadelig stående fuktighet.
❷ Konvensjonell pottejord er helt tilstrekkelig som substrat for å plante krydderbusken i en potte. Du bør imidlertid berike den med litt hummus for å sikre god tilførsel av næringsstoffer til den behagelig duftende prydplanten.
❸ Spesielt de første dagene etter planting bør du alltid gi urten nok vann og derfor vanne den flere ganger.
Passelige naboplanter for krydderbusken
Krydderbusken er ikke bare veldig god som solitær plante i hagen. Holder du tilstrekkelig minimumsavstand, får krydderbusken også et veldig fint bilde ved siden av følgende busker og stauder:
- Oleander/Rose Laurel
- Angeltrompet
- Blødende hjerte
- diverse Calycanthus-varianter
- kinesisk krydderbusk
- Bredbladet kryddersalvie
- Chasteberry
Hvordan skal krydderbusken gjødsles og vannes?
❍ Gjødsling:
Som allerede nevnt, er denne busken ganske enkel å ta vare på. På våren og sensommeren er det imidlertid fornuftig å dekke planten for optimal næringstilførsel. Det er best å blande store mengder hornspon eller humus under jorden. Men unngå overgjødsling, da dette ikke ville få krydderbusken i det hele tatt. Tilførsel av flytende eller langtidsgjødsel anbefales derfor ikke, i hvert fall for aromatiske busker som er plantet utendørs.Situasjonen er imidlertid annerledes når det gjelder en containerplante. Da bør du regelmessig gjødsle busken med den nettopp nevnte gjødselen.
❍ casting:
Bussen elsker tilstrekkelig fuktighet. Du bør derfor velge jordforholdene på det ideelle plantestedet slik at de kan lagre små mengder vann. Dette bidrar til å forhindre at rotklumpen til urten tørker ut like raskt. Før du vanner bør du ta deg god tid til å sjekke hvor tørt underlaget er for øyeblikket. Et merkbart tørt topplag med jord er en god indikasjon på at det er på tide å vanne urten igjen.
Det er best å vanne busken i de tidlige morgentimene eller sent på ettermiddagen, da dette vil motvirke eventuell fordampning av vannet forårsaket av den varme middagssolen. Når du vanner, bør du også huske på at vanning ikke gjør krydderbusken noe godt. I verste fall kan røttene til busken til og med råtne hvis den er for våt, noe som da kan føre til at prydplanten dør.
Når bør krydderbusken ompottes?
Hvis du har plantet urten i en potte, er det viktig at du transplanterer planten til en ny, større potte hvert annet til tredje år. Ellers vil plantens røtter rett og slett ikke ha nok plass i den gamle blomsterpotten. Senest når denne tilstanden viser seg, er det tid for transplantasjon. Også her er våren den ideelle tiden. Du bør også ompotte prydtreet til en ny, større blomsterpotte før neste spire.
Beskjæring av krydderbusken
Tidlig vår er et godt tidspunkt å kutte ned krydderbusken. Du bør kutte ned planten før den første spiren. Det er fornuftig hvis du fullstendig fjerner alle syke og døde skudd. Du bør også kutte ut sideskudd som vokser på tvers og allerede er lignifisert.
I tillegg til å tynne ut, er det også mulig å kutte i høyden. Hvis du ønsker å forkorte krydderbusken, bør du kun korte ned planten med noen få centimeter per år. Siden krydderbusken vokser ganske sakte, trenger ikke dette å gjøres hvert år. Beskjæringen bør ikke være for radikal, da dette kan bety at busken vil gi færre blomster, noe som ville være synd gitt den behagelige jordbærduften.
Enten det handler om å kutte ned eller tynne utDu bør alltid bruke veldig skarpe verktøy. Du bør rengjøre dem grundig både før og etter at du er ferdig med hagearbeidet. Dermed unngås frynsete sårkanter, noe som er viktig for at potensielle patogener skal ha mindre enkel tilgang til innsiden av krydderbusken. Å desinfisere verktøyene etter beskjæring er også fornuftig fordi bakterier og sykdommer ikke kan spres til andre hageplanter i utgangspunktet.
Hvordan overvintre krydderbusken riktig
Generelt regnes krydderbusken som en hardfør plante. Forutsatt at temperaturer på -15 grader Celsius ikke råder på lang sikt, klarer krydderbusken også denne bitende kalde utfordringen utendørs. Men hvis krydderbusken ble plantet i en region som må slite med et spesielt stort antall kalde vintre, er det absolutt fornuftig å iverksette passende frostbeskyttelsestiltak. For å gjøre dette må urten være helt dekket med en beskyttende fleece, mens bakken rundt urten skal dekkes med mulch. Dette er nok et frostvæsketiltak.
Disse forholdsreglene bør også tas når det gjelder unge urteplanter som du nettopp har plantet i hagen. For de unge plantene har ennå ikke klart å danne like mange røtter og er derfor ikke like hardføre og robuste som en eldre krydderbusk. Ikke fjern frostvæsken før våren, når det ikke lenger er sannsynlighet for permanent frost.
Krydderbusker som du har plantet i en beholder kan også overvintre innendørs. Et tørt rom med temperaturer på ikke mer enn fem grader Celsius er ideelt for dette.
Mulige skadedyr og sykdommer i krydderbusken
Sopppatogener og skadeinsekter unngår vanligvis krydderbusken. Bare hvis busken ikke er godt nok tatt vare på, er den lite motstandsdyktig og derfor mottakelig for sykdom. Derfor må alle pleieråd overholdes. Selv om krydderbusken er for tørr en kort stund, trenger ikke dette å være et stort problem hvis du retter opp feilen så fort som mulig.
❍ Misfarging av blader:
Hvis misfarging av bladene kan observeres på unge krydderbuskplanter, er dette en klar indikasjon på for mye langvarig eksponering for solen. Selv om rotklumpen er for tørreller du har overgjødslet urten, kan bladene enten bli gule eller brune. Da er det viktig å sjekke underlaget for mulig tørrhet og stoppe overdreven gjødsling av krydderbusken inntil videre inntil planten har klart å komme seg etter den for store næringstilførselen.
❍ Rotrot:
Den såk alte rotråte er forøvrig det eneste soppangrepet som kan oppstå på krydderbusken. Dette er imidlertid bare tilfelle hvis den robuste busken blir konfrontert med vedvarende vannlogging for lenge. Først brytes røttene ned før hele krydderbusken dør. Hvis du oppdager et slikt angrep, er det viktig å umiddelbart transplantere den berørte urten til tørt underlag. Dessverre er ingen andre effektive redningstiltak kjent. Dette problemet kan imidlertid unngås fra starten av ved å vanne urten regelmessig, men kun med små mengder vann. Å løsne jorda med småstein kan også bidra til å forhindre at skadelig vannlogging oppstår i utgangspunktet.
Hvordan forplante krydderbusken?
Krydderbusken kan formeres på mange forskjellige måter. For eksempel ved formering med frø, ved formering ved lagdeling og ved formering med stiklinger. Alternativt kan du også falle tilbake på krydderbusk-ungeplanter fra den lokale faghandelen.
Forplantning etter frø:
❶ Formering med frø er mulig fra februar, selv om denne typen dyrking best gjøres i vinduskarmen hjemme. Dette krever et ganske magert underlag for å presse frøene i.
❷ Det er best å dekke frøbrettet eller plantekassen som brukes med en gjennomsiktig plastfilm etterpå.
❸ For at krydderbusken skal spire enda raskere og bedre, er ikke bare varme temperaturer, men også ganske høy luftfuktighet ideelle. Du må også alltid holde substratet med frøene tilstrekkelig fuktige.
❹ Nå må du utvise litt tålmodighet, siden frøplantene til krydderbuskene kun kan transplanteres utendørs eller i en bøtte fra 15 centimeters høyde.
Viktig:
Du bør vite at frøene til urten er ekstremt giftige. Ikke bare bør langvarig hudkontakt unngås, du bør også oppbevare frøene utilgjengelig for kjæledyr og barn.
Forplantning ved stiklinger:
Hvem multipliserer derimot medstiklinger, er det best å gå frem som følger:
❶ I juli forplantes krydderbusken best med stiklinger. For å gjøre dette, forkort skuddspissene, som allerede er halvt treaktige, til en lengde på godt 15 centimeter og fjern de nederste bladene av skuddet helt.
❷ Legg nå stiklingen i en beholder som du har fylt med et næringsrikt substrat.
❸ En gjennomsiktig plastfilm anbefales også i dette tilfellet. Dette bør imidlertid perforeres før det legges over stiklingen og beholderen.
❹ Hold deretter det hele tilstrekkelig fuktig. Høy luftfuktighet og en lys og varm plassering er også viktig for at stiklingene skal trives.
❺ Det vil nå ta cirka fire uker før du kan se om forplantningen med stiklinger var vellykket og urtestikklingene har dannet nye røtter. Innen da skal stiklingen ha nye blader og skudd.
Når man forplanter med stiklinger, er det fornuftig å alltid bruke flere krydderbuskstiklinger samtidig, da dette prosjektet ikke nødvendigvis er kronet med suksess. Selv et spesielt rotpulver, som er tilgjengelig i spesialforretninger og kan brukes til å fukte endene av planten, kan ikke garantere at urten vil forplante seg uansett.
Forplantning ved senking:
❶ Hvis du ønsker å formere krydderbusken ved hjelp av lagdeling, bør du velge et ganske ungt sideskudd av krydderbusken, som du fører til bakken.
❷ Trykk så dette godt på midten av underlaget og tyng det eventuelt ned med en stein. Den øverste enden skal imidlertid fortsatt stikke ut av bakken.
❸ Sørg for at du alltid har nok fuktighet.
❹ Det kan ta flere måneder før disse krydderbusk-reduksjonsmidlene danner nok nye røtter. Du kan bare skille krydderbusken og søkken fra hverandre når rotingen har vært vellykket.