Savoy er en veldig lettstelt kål som sjelden blir angrepet av sykdommer og skadedyr. I så fall må du handle raskt.
Når det gjelder sykdommer og skadedyr, skiller ikke savoykål seg nevneverdig fra hvit- eller rødkål. Så planten får helst besøk av noen skadedyr for å legge eggene sine. Larvene blir da glupske skadedyr. Dette kan imidlertid forhindres ved å kontrollere planten regelmessig. Beskyttende nett bidrar også til å beskytte kålplantene mot skadedyr og fugler.
Hva kan gjøres for å forhindre det?
Det er noen planter som glupske larver unngår. Disse inkluderer ringblomster, tomatplanter og ringblomster. Hvis disse plantene dyrkes i umiddelbar nærhet av savoiekål, bygges det opp en naturlig beskyttende barriere.
En annen god måte å motvirke sykdom og skadedyrpåslag er å følge vekstskifte. Dyrker du savoy flere år på rad og på samme sted, svekker dette planten og øker risikoen for sykdom og skadedyr. Savoykål må derfor flyttes fordi den er en tung mater og jorda trenger flere år på å regenerere seg.
Trenger spesiell beskyttelse - unge planter
Unge planter er spesielt utsatt i grønnsakshagen. De delikate bladene er en favorittmat for snegler. De som ikke klarer seg med et tettmasket dekke her vil ofte se avlingen sin i alvorlig fare, om ikke helt tapt. Larvene til den hvite kålsommerfuglen kan også angripe de unge plantene og føre til at de blir nakne hvis de ikke dekkes.
Disse sykdommene og skadedyrene kan forekomme
❍ Clubroot:
Slimsoppen Plasmodiophora brassicae forekommer i økende grad hos korsblomstrende planter. En fryktet vektor er sennepsplanten. Jordbær er også mulige bærere, selv om de ikke påvirkes av klubbrot. Denne sykdommen rammer savoykålen verst. Det virker spesielt lumsk at sporene kan overleve i jorda i flere år. Soppen fester seg først til røttene. gjennom det som oppstårFortykning av røttene gjør det da vanskelig for dem å ta opp næringsstoffer. Ved et angrep oppstår ukontrollert celledeling og savoien dør gradvis fullstendig.
Hva må gjøres?
Så langt har det ikke vært noen effektiv metode for å bekjempe dette. Gjødsling med kalsiumcyanamid kan beviselig inneholde angrepet, men ikke eliminere det fullstendig. Som et forebyggende tiltak må rotasjon av avlinger følges strengt. Dyrking av korsblomstrende planter på stedet bør unngås. Løsner du jorda jevnlig og gir jorda kompost om våren og høsten, kan du forhindre et angrep med klumprot. Savoyplantene forblir sunne og spenstige.
Forresten:
Korsblomster blir også ofte angrepet av gulbetemosaikkviruset. Sykdommen overføres av forskjellige biller. Vintersavoien er spesielt truet her. Langvarig tørke favoriserer utbruddet av sykdommen.
❍ Kålhvit:
Om sommeren kan larvene til den hvite kålsommerfuglen ofte sees på savoykål. Angrepet kan ikke overses, for til å begynne med viser bladene små hull. Det tar ikke lang tid før de blir skallet.
Hva skal man gjøre?
Larvene til den hvite kålsommerfuglen sitter på undersiden av bladene og er lette å samle. Å samle inn larvene er det enkleste, billigste og mest miljøvennlige alternativet. Som et forebyggende tiltak kan du strekke tettmaskede nett over savoykålen.
❍ Diamantskala:
Hvis det sees forandringer på bladene, hvis de virker gulaktige i stedet for dypgrønne og hvis de krøller seg sammen, er dette et tydelig tegn på et angrep av diamantrygginsektet. Det er viktig å sjekke savoykålen for dette tidlig på våren. Hunnene plages ikke av frosten og etter at de har gått i dvale i grønnsakshagen merkes ofte angrepet allerede i mars. Ettersom angrepet skrider frem, kan den sotede muggsoppen som skilles ut av kålhvitfluen bli et problem og tiltrekke seg andre skadedyr.
Hva skal du gjøre?
Du trenger litt tålmodighet for å kontrollere kålfluen. Men dette lykkes vanligvis uten bruk av kjemiske sprøytemidler. Hvis planten spyles ned flere ganger med såpevann, kan skjellinsektene fjernes ganske pålitelig. Festingen av selvklebende klistremerker har også vist seg. Med marihøna har skadedyret også et naturlig rovdyr som du gjerne kan ta med inn i grønnsaksplassen.
Hold alltid disseGjennomfør vekstskifte og dyrk ikke savoykål mer enn én gang på samme sted. Dette anses som en svært effektiv forebygging.