Hvis du vil dyrke og høste dine egne grønnsaker, bør du absolutt være oppmerksom på såtidene for grønnsaker. Mars starter med gulrøtter og spinat.
Å dyrke dine egne grønnsaker og salater i hagen er noe flere og flere amatørgartnere prøver å gjøre. Ikke bare fordi grønnsaker blir dyrere og dyrere på markedet, men også fordi de rett og slett smaker mye bedre fra din egen hage. Hvis du vil prøve selv, bør du absolutt være oppmerksom på riktige såtider for grønnsaker.
mars
Du kan starte veldig tidlig på året med gulrøtter, salat, spinat og løk. Mars er den rette måneden for dette. Du kan fortsatt så disse fire grønnsakstypene frem til april eller mai.
april
I april er det purren sin tur, og erter plantes gjerne også om våren. Selv om tomater ikke tilhører grønnsakene, men nattskyggefamilien, vil vi gjerne nevne dem her fordi de forekommer hyppigst i tyske hager: Tomater bør sås senest i april eller mai.
mai og juni
Mai og juni er forbeholdt bønner, endive og grønnkål.
juli
I juli blir det kinakål.
Rediser og spinat kan sås nesten hele året.