I tillegg til bladene kan løvetannroten også brukes på mange måter, for eksempel som te eller eddik. I tillegg har løvetannroten en helbredende effekt.
Blomster og blader av løvetann blir i økende grad samlet inn og bearbeidet til salater, te eller honning. En del av planten som er litt glemt er løvetannroten. Løvetannroten er også ekstremt sunt for kroppen. Bitterstoffene, som kan lindre fordøyelsesproblemer, fortjener spesiell oppmerksomhet.
Alle som ikke har oppdaget løvetann ennå, har gått glipp av noe. Planten, som ofte avvises som ugress, kan bearbeides nesten fullstendig på kjøkkenet og i produksjonen av legemidler. De unge løvetannbladene tilberedes på samme måte som spinat, men kan også serveres som en salat med en dressing du ønsker. Løvetannte er et velprøvd hjemmemiddel for ulike plager. Selv blomstene kan spises eller bearbeides til honning. Tidligere ble løvetannen også ansett som en billig kaffeerstatning, som likevel visste å inspirere med en intens aroma.
Løvetannroten er like allsidig som blomsten og bladene. Roten kan fint brukes på kjøkkenet. Smaken er selvsagt spesielt relevant her. Løvetannroten kan først og fremst gjenkjennes på sin søte, men også bitre smak. Dette gjør den veldig populær i salater og som tilbehør.
Hva er i løvetannroten?
Bruk og inntak av løvetannroten anbefales spesielt på grunn av de verdifulle ingrediensene. Bitterstoffene er i høysetet her. Det er ikke mange naturlige produkter der bitterstoffene er naturlig tilstede, så planten spiller en spesiell rolle. Disse bitterstoffene består av blant annet
- Germacronoids
- Euresmolide
- Taraxacin
Takket være disse tre stoffene har løvetannroten en svært positiv effekt på fordøyelsen og kan blant annet bidra til å produsere betydelig mer fordøyelsessaft. Videre inneholder løvetannroten enStoff som ligner på furosemid.
Effects of Dandelion Root
Takket være ingrediensene har løvetannroten en rekke positive effekter på kroppen. Bitterstoffene sørger for eksempel for at det blir en betydelig sterkere gallestrøm. For økt gallestrøm må leveren jobbe hardere enn før, derfor har den også godt av å spise løvetannrot. I tillegg har løvetannroten en positiv effekt på fordøyelsessaft og spytt.
Utviklingen av luft i magen og halsbrann kan på en dyktig måte motvirkes av roten. En annen bruk er for urinveisinfeksjoner. Her overbeviser løvetannroten på grunn av sin drenerende effekt og skaper en rask lindring i området av urinveiene. Alle som lider av tørr hud kan bruke løvetannroten for å hjelpe det største menneskelige organet med å gjenvinne sin elastisitet. en presset juice kan tilberedes for dette, som deretter påføres huden. Regelmessig bruk av pressejuice lønner seg. På den ene siden har den en positiv effekt på huden, på den andre siden sørger den for sunnere hår og får det til å virke sterkere.
➔ Løvetannrot for tap av matlyst
Lvetannroten er også et velprøvd middel mot tap av matlyst. Ulike årsaker, som konstant stress, personlige problemer eller gastrointestinale sykdommer, kan bidra til tap av appetitt. Dersom organiske plager kunne utelukkes, kan inntak av løvetannrot motvirke tap av matlyst. Sultfølelsen som oppstår etter løvetannroten skyldes bitterstoffene. Bitterstoffene stimulerer fordøyelsessaftene på den ene siden og spyttet på den andre. Begge signaliserer etter hvert til kroppen at den er sulten og skaper igjen appetitt.
Den høye spyttstrømmen resulterer i en annen fordel: Spyttet kan bryte ned maten svært raskt, slik at ingrediensene raskt kommer inn i blodet og transporteres videre.
➔ Løvetannrot fremmer fettforbrenning
Fete måltider og belgfrukter sørger for at produksjonen av galle holdes inne. Dette merkes gjennom ulike klager:
- kvalme
- Blowing
- Følelse av trykk i øvre del av magen
- fettkrakk
- Fatigue
Viktig: Løvetannrot bør ikke brukes til gallestein.
➔ Løvetannrot for å behandle urinveisinfeksjoner
De som er rammet av urinveissykdommer anbefales ofte å bruke løvetannrot. I tillegg til løvetannroten kan også løvetannurten være et viktig hjelpemiddel for å skylle ut urinveiene. I tillegg til spyling har løvetannrot også en drenerende effekt. Roten kan brukes forebyggende, det vil si for å beskytte urinveiene mot infeksjoner. I dette tilfellet er det imidlertid også nødvendig med tilstrekkelig væskeinntak. Dette bør være minst to liter per dag.
Hvordan brukes løvetannrot?
For at løvetannroten skal få full effekt, må den selvfølgelig også brukes riktig. Som med alle andre komponenter i planten, er det forskjellige måter løvetannroten kan brukes på. Løvetannroten bearbeides best til en te.
➔ Te laget av løvetannrot
- Vask og hakk løvetannroten.
- Hell 250 ml kokende vann over den kuttede roten.
- La løvetannrot-teen trekke i omtrent ti minutter - så nyt.
Som med ethvert naturlig middel, bør løvetannrot brukes regelmessig for optimal effekt. Det er derfor lurt å ta tre til fire kopper om dagen. For at ingrediensene skal ha best effekt, bør de inntas omtrent en halvtime før spising.
Alle de som ikke liker te kan lage eddik av løvetannroten og dermed også dra nytte av de verdifulle ingrediensene. Produksjonen her er imidlertid litt mer kompleks enn tilfellet er med teen:
➔ Lag løvetannroteddik selv
Du kan bruke fersk eller tørket løvetannrot til eddiken.
- Den kuttede roten legges i en murkrukke. Vær nøye med å sikre at glasset er godt fylt.
- Røttene fylles deretter med eplecidereddik og glasset forsegles.
- I hvileperioden på to uker må glasset ristes minst en gang om dagen slik at næringsstoffene i roten kombineres optim alt med eddiken.
- MedEtter to uker filtreres eddiken i en sil slik at løvetannroten kan fjernes uten problemer.
- Eddiken kan oppbevares i ett år hvis den oppbevares på et kjølig sted.
Hvem bør ikke bruke løvetannrot?
Selv om løvetannrot er veldig sunt og inneholder mange næringsstoffer som er viktige for kroppen, er det ikke trygt for alle å bruke. Spesielt de som er allergiske mot de såk alte kornblomstene bør la være å gjøre det. Personer som sliter med en tarmobstruksjon eller en galleveisobstruksjon må også klare seg uten naturmiddelet. Det samme gjelder ansamlinger av puss i galleblæren. Forøvrig kan allergiske reaksjoner oppstå ikke bare når du spiser, men også når de kommer i kontakt med huden.