Tindved i hagen - 5 ting du trenger å vite

Du har en solrik plass i hagen din og vet ikke hva du skal plante der? Hva med for eksempel tindved? Han ser bra ut og fruktene er sunne også.

Tindved ser ut til å ha kommet til disse områdene under siste istid. Den er hjemmehørende her og kan derfor også godt dyrkes. Mange kjenner ikke engang selve villfrukten, men bare fra supermarkedet. Fordi havtornsyltetøy, likør, kremer og mye mer blomstrer her for tiden. Ikke rart, fordi tindved er ved siden av villrosen det mest vitaminrike villfrukttreet. Bærene inneholder enda mer vitamin C enn sitrusfrukter. Vel, hvis det ikke er en grunn til å plante den dekorative tindved selv.

Hvordan ser tindved ut?

Tindved er et veldig dekorativt villfrukttre. Den har sølvgrå, avlange blader og bærer også små oransje bær. De danner en fin kontrast til de grønne bladene. Kronen på tindved er ganske uregelmessig og kan bli opptil fem meter høy.

Hvor vokser tindved best?

Tindved trenger mye lys og tåler ikke skygge. Den kan til og med vokse i kystområder og på veldig steinete jord. Derfor finnes den hovedsakelig i naturen ved Nordsjøen og Østersjøen.

Siden tindved kan bli veldig stor, bør du også ha nok plass i hagen til planten. Jorden må være dyp, men ikke for sur. Hvis jorda er tungt belastet med leire, bør du blande inn mer sand.

Viktig:
For å kunne høste bær regelmessig, må du plante minst tre trær. En hann og to hunner. Bærene vokser kun på hunntrærne med tindved.

Hunnelig havtorn (Hippophae rhamnoides)
Veksthastighet:	20–40 cm i året
Vekst:	200–300 cm
Vekst:	150–250 cm
Rootsystem:	Deep Roots
Location:	Sol til delvis skygge
Floor:	sand, permeabel

Havtornhann (Hippophae rhamnoides)
Veksthastighet:	20–30 cm i året
Vekst:	300–400 cm
Vekst:	200–300 cm
Rootsystem:	Deep Roots
Location:	Sol til delvis skygge
Floor:	sand, vanlig hagejord

Hvordan plante tindved?

Som du nettopp har funnet ut, trenger du flere havtornplanter - og dermed mye plass. Ved planting må du passe på at du planter hannplantene vest for hunnplantene, slik at de står i rådende vindretning. Blomstene pollineres av vinden.

Det er også viktig at du setter inn en rotsperre i bakken rundt tindvedplantene. Dette er den eneste måten du kan dempe dannelsen av foten. Du kan finne ut her hvordan du legger jordstengelbarrieren inn i bakken på riktig måte.

Hvordan ta vare på tindved på riktig måte?

Hvis du tar med tindved inn i hagen din og planter en rhizombarriere i bakken, trenger du ikke gjøre så mye. Det er tilstrekkelig om du gir tindveden litt kompost hvert annet år og dermed med næringsstoffer.

For å unngå at tindved blir bar og lignifisert på innsiden, bør du kutte ned de høstede skuddene annethvert år på senvinteren. Tynn ut tindved om nødvendig.

Når er tindved klar til å høstes?

Avhengig av sorten er villfrukten klar til høsting fra midten av august til midten av september. Høsting av bærene er relativt arbeidskrevende og noen ganger smertefullt på grunn av de lange tornene. Men det er én metode som gjør høsting til en lek.