Hvis du ikke kan vente lenger, kan du høste enkelte grønnsaker i september. Disse inkluderer poteter, neper, rødbeter og reddiker.
Når sommeren går mot slutten, er det høstetid for mange typer grønnsaker. Men du bør ikke høste alt med en gang, men se på plantene og fruktene først, for ikke alle er klare ennå. Det skader heller ikke hvis du følger tipsene vi gir deg her:
- Beter, rødbeter og reddiker høstes fra september. Høst kun de store eksemplarene her. De minste kan bli på planten til midten av oktober. Dette gir dem en ny vekstspurt, og de blir virkelig store og tunge.
- Hvis du ønsker å høste poteter tidligere, hjelper det om du jevnlig hakker jorda og hoper opp potetplanten. Ellers er poteter klare til høsting fra slutten av september. De er oppdratt med gravegaffel på tørre dager og bør ligge der en stund for å tørke av. Ved en lagringstemperatur på 2 til 8 grader kan poteter til og med holde seg i flere uker.