Isop er ikke bare en krydret medisinsk urt, underbusken er også fantastisk i flerårig hage og er også lettstelt.
Isop er en lokal medisinsk og aromatisk urt som for tiden opplever en ekte renessanse. Planten, også kjent som verbena eller beeweed, regnes blant underbuskene. Isop avgir en aromatisk duft som tiltrekker seg mange insekter. De fiolette blomsterpiggene gjør planten til et blikkfang i den naturlige hagen. Isop er utbredt i Tyskland og er derfor godt tilpasset de lokale klimatiske forholdene.
Hyssop Origin
Hjemmet til den aromatiske urten er i Sør- og Øst-Europa. Slekten isop inkluderer omtrent seks arter. Hovedområdet for distribusjon er øst og sør i Russland.
Plantenavnet har sin opprinnelse på hebraisk. Isop står for "hellig urt". I middelalderen ble isop i økende grad funnet i klosterhager. Hildegard von Bingen omt alte isop som en plante med helsefremmende egenskaper allerede på 1100-tallet.
| Hyssop (Hyssopus officinalis) | |
|---|---|
| Vekst: | oppreist, buskete, klumpete |
| Vekst: | 20–60 cm |
| Blomsterfarge: | lilla blå |
| Flowering: | juli–august |
| Location: | søn |
| Floor: | permeabel, normal, kalkholdig |
Bruk av isop
Fra juni kan du høste hyssop. Det brukes blader og blomster. Kan brukes fersk eller tørket. Bladene har en litt bitter smak og kan runde av smaken til salater, supper eller fiske- og potetretter.
» Tips: Smaken av isop er omtrent sammenlignbar med salvie eller kamfer.
Bladene tilberedes ikke, men tilsettes maten rett før inntak. Less is more, fordi isop er veldig smaksrikt.
Isop som medisinplante
Isop har en betennelsesdempende, slimløsende og antiviral effekt og er et godt valg, spesielt ved forkjølelse. De tørkede delene av planten brukes mest. En tekan enkelt tilberedes ved å helle kokende vann over to teskjeer av de tørkede bladene og blomstene. Isop-te bør trekke mellom åtte og ti minutter.
Middelalderens helbredere verdsatte isop for dens rensende og styrkende virkning.
Søknaden var bred:
- Diarrhea
- Blowing
- Flu
- Mavekramper
- hoste
- Epilepsy
- Dropsy
Bruken av medisinsk urt er vanlig i dag i form av salver og te. Tidligere var det vanlig å lage tinkturer av isop og vinsprit.
» OBS: Bruk av isop for helbredende formål er ikke tilrådelig for gravide kvinner, små barn og epileptikere. Virkemåten og mulige risikoer er ikke tilstrekkelig vitenskapelig bevist.
Plantisop
Isop kan kombineres på mange måter i hagen, men kan også plantes i baljer, på balkongen eller terrassen.
➔ Finn riktig sted
Isop tåler fullt sollys og kan derfor finne sin plass på toppen av urtespiralen. Planten harmonerer i bedet med alle vanlige urter, men kan også med fordel kombineres i flerårige hager med koneblomster eller nebb.
» Tips: Isop avgir en duft som avskrekker snegler og larver. Derfor er det en god idé å plante nær planter som er truet av skadedyr.
Også planting i potter er mulig. Med denne kan du få den aromatiske urten på balkongen og terrassen og lage pene arrangementer i kombinasjon med lavendel, rosmarin eller salvie.
➔ Velge det ideelle underlaget
Isop stiller ingen store krav til jorda. Som en svak mater foretrekker planten tørr og løs jord, som også kan være litt kalkholdig.
» Tips: For leirholdig jord kan være farlig for plantene om vinteren. Tilsetning av grus eller sand gjør underlaget mer permeabelt.
➔ Planting av isop - trinn for trinn
Hvis det ikke lenger er trussel om nattefrost i midten av mai, kan isop plantes utendørs. Hobbygartneren kan falle tilbake på tidlige frøplanter eller så isop direkte. En forkultur fra april i vinduskarmen er en god idé.
Fortsett som følger når du planter ut tidlig isop:
- Angi plassering
- Dyrk jorden
- Merk planteavstander
- Grav plantehull
- planter i midtensett inn
- Fyll underlag
- Lukk plantehull
- Trykk jorden godt
- Vann planten
➔ Ta vare på isop
Isop er en ganske lettstelt urt, men tåler ikke vannfylling. Den må bare kuttes når det er et bart deksel.
➔ Hell isop riktig
Isop klarer seg bedre med tørr jord enn med for mye fuktighet. På varme og tørre dager bør planten likevel vannes. Sjekk gulvet først. Når de øvre jordlagene har tørket ut, vannes den.
» Tips: Plantene tåler ikke vannfylling. Vanningsvannet skal alltid kunne renne godt av. Dette sikrer en løs bunn.
➔ Gjødsle isop riktig
Regelmessig gjødsling er ikke nødvendig for denne svake materen. Å jobbe litt kompost i jorden ved planting skaper gunstige betingelser for plantevekst.
➔ Kutt isop
Isop har en tendens til å visne etter noen år. For å sikre at planten vokser kompakt og beholder en attraktiv form, bør den forkortes med omtrent en tredjedel om høsten. Bare de ferske skuddene beskjæres. Treaktige plantedeler beskjæres ikke. Om våren kan de øvre skuddspissene forkortes igjen.
Populære isopvarianter
Isop finnes i noen få varianter. Dette skaper et høykontrastbilde i urtehagen. I tillegg til den mest kjente sorten i lilla-blå, anbefales disse variantene også for gruppeplanting:
➔ Hvitblomstrende isop 'Alba'
| Hvitblomstrende isop 'Alba' (Hyssopus officinalis 'Alba') | |
|---|---|
| Vekst: | buskete, klumpdannende, oppreist |
| Vekst: | 20–60 cm |
| Vekst: | 30–40 cm |
| Planteutstyr: | 8-10 per m² / planteavstand 35 cm |
| Location: | søn |
| Floor: | permeabel, tørr, sur til nøytral |
➔ Rosa blomstrende isop 'Roseus'
| Rosa blomstrende isop 'Roseus' (Hyssopus officinalis 'Roseus') | |
|---|---|
| Vekst: | buskete, klumpdannende |
| Vekst: | 20–60 cm |
| Vekst: | 30–40 cm |
| Planteavstand: | 40cm |
| Location: | søn |
| Floor: | loamy sandy, steinete, tørr |
Forplantningsisop
Ysop kan formeres med frø. Følgende trinn må følges:
- Fyll plantebrettet med pottejord
- Trykk frø lett ned i bakken
- Ikke dekk frø med jord
- Plasser plantekassen i romtemperatur
- Dekk til plantekassen
- Vent på spiring
- Pricking ut frøplanter
- Plant unge planter fra mai
Du kan begynne å dyrke unge planter innendørs eller i drivhuset fra slutten av mars. Siden isop tilhører lyskimene, er frøene kun lett presset og ikke dekket med substrat.
Når de første cotyledonene dukker opp, kan dekselet tas av plantekassen. Frøplantene transplanteres inn i sine egne plantepotter og dyrkes der til de får bevege seg utendørs fra midten av mai.
Vinterisop
Isop trenger ikke vinterbeskyttelse. I kalde vintre kan grenene som er igjen på planten gi ly. Isop forblir eviggrønn i milde vintre.
Hvis planten dyrkes i kar, bør den om mulig overvintre innendørs. Potteplanter risikerer å fryse utendørs, noe som plantene ikke kan overleve fordi de ikke lenger kan ta opp næring. Ved overvintring på et lunt sted utendørs bør karene forsynes med vinterbeskyttelse av hagefleece og legges på underlag av tre eller styrofoam.