Å ha en piknik i hagen i stedet for å gå til sjøen eller skogen har mange fordeler og er ganske enkelt å organisere.
En piknik i skogen eller ved sjøen krever mye forberedelse. Utstyret må pakkes sammen og fraktes til piknikstedet, noe som medfører en del innsats. En piknikkurv er for eksempel vanskelig å transportere på sykkel og det er knapt plass til de ulike redskapene på motorsykkelen, selv om det er en tankbag.
Det er mye lettere å organisere en koselig piknik i din egen hage. Oasen av velvære ligger rett foran inngangsdøren. Maten kan tilberedes og serveres, og hvis noe er glemt er det ikke så farlig. Vi røper hva som skal til for en piknik i hagen og hvilke delikatesser som smaker best på enga bak huset.
Piknik i hagen - hva trengs?
For at pikniken i din egen hage skal bli en fullstendig suksess, bør et par ting være organisert og klare på dagen for den planlagte pikniken:
- Piknikteppe
- Piknikkurv
- Servis og bestikk
- servietter
- sugerrør
- Avfallsdunker
- Mat
- Beverages
- Spill og underholdning
Piknikteppe
Et standard piknikteppe vil være tilstrekkelig for en piknik for to. Hvis bakken er varmet opp av solen og tørket godt, er det tilstrekkelig med håndklær og ulltepper. Belagte tepper eller isolasjonsmatter bør brukes som underlag for fuktige overflater.
» Tips: Campingmatter gjør en piknik mulig selv på kjøligere dager, siden de isolerer mot kulde.
Du kan gjøre deg veldig komfortabel med forskjellige puter og tepper. Tross alt er transportveiene korte og alle kan bidra til å forvandle plenen til et koselig feel-good-landskap.
Piknikkurv
Klassiske, vevde piknikkurver med trekk er rett og slett en del av det. Servise og bestikk er vanligvis allerede integrert der. Hvis du ikke har en tilsvarende kurv, kan du konvertere en vanlig handlekurv.
» Tips: Blir en handlekurv med rutete duk eller tøyservietterdesignet, passer den godt sammen med den koselige og rustikke piknikstilen.
Hvis det er veldig varmt, kan mat og drikke også oppbevares i en liten kjøleboks og tas med i hagen. Da trenger ingen å fortsette å løpe inn i huset når de vil ha en kald drink eller barna ber om en ispinne.
Servis og bestikk
Hvis piknikkurven allerede er fylt av produsenten, trenger ingen å bekymre seg for servise og bestikk. Hvis du ikke vil ta oppvasken, bruk papirtallerkener og plastfat. Papirtallerkener kommer i mange forskjellige design som passer godt til en uformell piknik med venner.
Porselensservise er litt malplassert på piknik med barn. Plastservise er bedre enn engangsservise fordi det kan gjenbrukes og er bedre for miljøet. Hvorvidt det er behov for kniv og gaffel, avhenger av utvalget av maten. Hvis du bare serverer fingermat, klarer du deg uten.
En piknik i hagen kan også utformes virkelig elegant. Da er det gode serviset fra kjøkkenet et must.
servietter
På en piknik blir bordskikk vanligvis ikke tatt særlig seriøst. Mye kan gå g alt. Servietter bør derfor alltid være klare. Fargerike papirservietter passer for en avslappet piknik med barn. Hvis du vil heve festen på en mer stilig måte, kan du velge tøyservietter.
sugerrør
Er sugerør bare for barn? Ikke engang i nærheten. På varme sommerdager bør man bruke sugerør for å unngå at man ved et uhell svelger en bie eller veps. Drikkekar med lukking og sentral utskjæring for sugerøret er spesielt praktiske. Alle som tilbyr drikke direkte på flaske bør heller ikke glemme sugerør.
Avfallsdunker
Pikniken i din egen bakgård vil skape mye søppel. Tenk derfor på passende beholdere. Plastposer egner seg like godt som større matbokser som kan lukkes godt. Rester, ispapir eller brukte servietter kan midlertidig lagres der uten at rasteplassen minner om en slagmark etter å ha spist sammen.
Mat og drikke
Alt som er velsmakende er tillatt. En piknik inviterer deg til å være kreativ og møte smaken til alle involverte med forskjellige retter og drikke. I stedet for å servere ferdige produkter, bør ingrediensene kjøpes ferske og rettene tilberedes og serveres selv. I det følgende gir vi spesielle tips om mulige retter og drikke.
Spillog underholdning
Hvis barn er tilstede for en piknik, er det viktig å sørge for underholdningstilbud. Ellers blir de små fort urolige og forstyrrer idyllen. Foreldre bør ikke glemme barnas favorittleker. Baller, badminton eller minigolf kan gi variasjon i hagen.
Atmosfærisk belysning bør vurderes ved en piknik om kvelden. Fakler har en spesielt romantisk effekt med sitt naturlige ildlys. LED-lys eller eventyrlys er ufarlige for barn som leker.
Finn det rette stedet for piknik
Alle vil ha sitt favorittsted i hagen. Om dette egner seg for en piknik bør vurderes på forhånd.
Slik at alle kan sitte avslappet, velg et jevnt underlag i mykt gress. Trær gir naturlig solbeskyttelse på varme sommerdager. En piknik under baldakinen av løv er også spesielt romantisk og gir inntrykk av å være midt i naturen.
Hvis det ikke er trær, kan en line strekkes og lette, lette kluter henges over. En parasoll kan også settes opp. Hagen er for liten eller ikke egnet for en piknik? Da kan balkongen eller terrassen klargjøres deretter.
Komponer piknikmenyen
En piknik handler om å være sammen i en avslappet og avslappet atmosfære. Dette bør også gjenspeiles i maten som serveres. Gjør også valget ditt avhengig av tidspunktet på dagen.
» Tips: Piknik i din egen hage gjør deg fleksibel. Så hvorfor ikke starte dagen med en deilig og sunn frokost utendørs?
Generelt ville det vært uaktuelt å frakte søndagssteken til hagen med tilbehør. Fingermat og småsnacks kan spises mye mer komfortabelt på piknikteppet. Ingen vil tulle rundt med kniv og gaffel der.
Den ideelle maten for en piknik er rask å tilberede, består av ferske, sunne ingredienser og er enkel å spise og spises best med fingrene:
- Kjøttboller
- Pannekaker
- små pizzaer
- Wraps
- Kjøttspyd
- pastasalat
- Muffins
- Ostespyd
- Grønnsakspinner
- Fruit Pieces