De fleste kjenner bare koriander fra krydderhyllen. Du kan også plante krydderet selv uten store anstrengelser. Her kan du i dag finne ut hvordan koriander blir riktig gjødslet.
Koriander er en integrert del av det asiatiske kjøkkenet. Den grønne urten brukes som brødkrydder eller i pepperkaker. Smaken er rett og slett umiskjennelig. Tyskerne la merke til det også, og det er grunnen til at koriander nå ikke bare finnes på kjøkkenet som krydder, men også som plante i mange hager.
Hvis du vil plante koriander i hagen din eller dyrke den i potte, får du en relativt robust plante som krever lite stell. Koriander er også veldig enkel å bruke når det gjelder gjødsel.
Gjødsle kun koriander med måte
➲ Koriander i potte
Koriander er en spesielt nøysom plante og derfor er tilsetning av gjødsel ikke absolutt nødvendig - spesielt for prøver plantet i potter. Men hvis du fortsatt ikke vil klare deg uten og håper på høyere utbytte, kan du tilsette litt flytende gjødsel til vanningsvannet en gang i måneden. Koriander trenger ikke mer gjødsel i en gryte.
Lag din egen flytende gjødsel:
For å lage en flytende gjødsel trenger du følgende ingredienser:
- Potetvann (fra kokte poteter)
- Kaffegrut
- Eggskall
- Brennesle
- løvetann
- Løkskade
Bland alle ingrediensene godt og la dem hvile i en trebeholder i to uker. Rør av og til innimellom. Gjæringsprosessen skaper en gjødsel som egner seg fantastisk godt som flytende gjødsel (ikke bare til koriander).
» Men vær forsiktig: Flytende gjødsel lukter utrolig sterkt. Det er best å plassere krukken så langt unna huset som mulig.
➲ Utendørskoriander
Hvis du planter koriander i hagen din, bør du forberede jorda i god tid. Koriander liker humusrik jord.
Arbeid litt kompost og hornspon inn i bedet for å gi planten en god start. Regelmessig men moderat vanning er da tilstrekkelig for å ta godt vare på koriander. Tilsetning av gjødsel er ikke absolutt nødvendig. Med lite omhu har du så friskKoriander i din egen hage.