
Selv om navnet physalis høres ut som en sykdom, er det faktisk en frukt. En frukt du vet sikkert, kanskje også under navnet Andesbær.
Deilige oransje frukter
Fruktbutikken rundt hjørnet vil definitivt ha de små oransje fruktene. Og du kan også ta med planten inn i din egen hage. Bæret, som er beskyttet av en papirtynn lykt, smaker ikke bare veldig godt, det gir også en herlig duft. Forøvrig kan du spise bærene umiddelbart etter at du har fjernet papiromslaget. Hvis du også ønsker å få physalis-planter i hagen, så bør du merke deg at de ikke er hardføre.
Overvintrende Physalis
Av denne grunn, og også for at frukten skal fortsette å modnes om høsten, bør du ta med Physalis innendørs. Grav dem opp og plant dem i en stor potte, gjerne på et kjølig sted. Greinene skal beskjæres kraftig og jorda må alltid være fuktig. Fra slutten av mai kan du plante Andesbæret utendørs igjen eller sette det ute i en potte. Du vil se at frukten vil modnes mye tidligere enn tilfellet var i fjor. Dette vil overliste frosten og la deg nyte en rekke frukter.