I løpet av noen år vil sitronmelisse bokstavelig t alt vokse ut i mange hager. Men hva skal man gjøre med mengden? Jeg ønsket å gjøre noe annerledes, noe som kan vare litt lenger.
Under mitt ganske korte søk kom jeg over videoen av Kunterbunt. Det er så enkelt, jeg kunne virkelig ha funnet ut av det selv. Sirup med sitronmelisse! Fortynnet med vann, en skikkelig godbit for ganen og noe annet enn det ellers stille vannet. Tilberedningen går ganske raskt, du trenger ikke mange ingredienser og til slutt har du en deilig sirup som kan brukes på mange måter.
» Mitt tips: Smaker også deilig i musserende vin!!!
Visste du?
Sitronmelisse er ikke bare deilig, den kan også brukes som medisin. Planten kan brukes til å lindre hodepine og behandle søvnforstyrrelser. Sitronmelisse kan også score eksternt. En tilberedt te, for eksempel, sies å sikre en bedre hudfarge med færre urenheter.