Til tross for den ofte bitre kulden, kan du allerede i slutten av februar klargjøre drivhuset for sesongen. Det er noen typer grønnsaker som du kan så igjen i begynnelsen av mars. Les her hva de er.
Drivhus er populært blant alle hobbygartnere. Dette fordi du med et drivhus kan dra nytte av ferske grønnsaker hele året. På den annen side kan grønnsakene fra supermarkedet virkelig pakke sammen. Men hver type grønnsak har sine egne krav. Dersom disse ikke tas i betraktning, kan det fort skje at planten ikke bærer frukt. Da må du uunngåelig gå tilbake til grønnsakene i supermarkedet, eller du klarer deg helt uten dem.
Det er spesielt vanskelig å plante grønnsaker i vintermånedene, da forholdene som varme og sol ofte ikke eller bare sjelden er gitt. Om vinteren er drivhuset mer brukt for å beskytte plantene dine. Store potteplanter kan få plass godt beskyttet i drivhuset. Men mars måned varsler endelig sesongstart igjen. Solen kommer oftere og oftere og har også kraften til å varme opp et drivhus til ønsket temperatur.
Så tidlige grønnsaker i drivhuset
Det finnes noen typer grønnsaker som tåler den til tider veldig kalde jorda og kan plantes i mars uten problemer.
Spinat for å bli sterk
Barn elsker spinat, tross alt gjør den deg like sterk som Popeye. Men voksne liker også å spise spinat fordi det rett og slett er deilig og fremfor alt sunt. Spinat som du sår i mars kan høstes og nytes allerede i mai.
Såing
Spinatfrøene er plantet ca. 1 til 3 centimeter dypt i bakken. Dekk så til kornene med litt jord, men ikke press ned. Det bør være en avstand på ca. 15 centimeter fra rad til rad.
Vedlikehold
Hold alltid jorden moderat fuktig, men aldri for våt. For å forhindre den velkjente melduggen bør du alltid ventilere drivhuset godt.
Harvest
Etter ca. 8 uker kan du høste din første spinat. Kutt detSpinat like fra bakken. Hvis du er forsiktig med å forlate spinatkjernene, kan du høste inntil fire spinat fra samme plante.
» Tips: Når planten begynner å blomstre, skal spinaten ikke lenger høstes.
Rediser til salaten
Selv om du dyrker reddiker i drivhuset, har du friske grønnsaker på bordet på et blunk. Reddiker trenger ikke mye - litt gjødsel, som bør bringes inn allerede om høsten, fuktig men ikke våt jord og lys. Hvis reddikplanten din ikke får nok lys, vil den skyte opp og ikke danne pærer.
Såing
Plant frøene 0,5 til 1 centimeter dypt ned i jorden med en avstand på minst 5 centimeter mellom dem. Vær oppmerksom på avstanden, ellers vil plantene vokse for tett sammen og ikke få det lyset de trenger.
Omsorg
Prikk ut frøplantene hvis de vokser for tett sammen. Reddik trenger jevn fuktighet. Vann derfor alltid regelmessig, men ikke for mye. Plantene tåler ikke vannmasse i det hele tatt.
Rediser foretrekker også løs jord. Så løsne jorden rundt reddikplanten regelmessig. Slik dannes sterke og jevne knoller.
Harvest
Så snart reddikene er modne, kan de høstes. Hvis du lar pæren ligge for lenge i bakken, blir den til slutt myk og lodden.
Gulrøtter som mellommåltid
Hvis du planter gulrøtter i drivhuset i mars, kan du høste gulrøtter før mange andre og nyte den unike smaken. Gulrøtter passer forresten også godt til tomater. Så du kan legge dem i en seng uten problemer.
Såing
Hvis du legger gulrotfrøene i bedet ditt, bør du passe på at jorda ikke er for fuktig slik at så mange frø som mulig spirer . Frøene legges ca 1 til 2 centimeter dypt i bakken. Gulrøtter kan sås tett sammen, siden ikke alle frø alltid vil spire.
Omsorg
Så snart frøene har spiret på overflaten, bør du prikke ut frøplantene. Hvis plantene vokser for tett sammen, blir fruktene bare bittesmå. Det er også svært viktig at du holder bedet ugressfritt. På denne måten har plantene nok plass til å vokse og blir ikke gjengrodd.
Vann gulrøttene regelmessig, men ikke for mye. Hvis du er enig medHvis du gir gulrøttene tid til å vanne dem og deretter gir dem en ekstra porsjon vann, kan gulrøttene sprekke.
Harvest
Stadiet der du høster gulrøttene er opp til deg. Foretrekker du de små, møre gulrøttene, kan du trekke dem opp av bakken i god tid. Hvis du foretrekker å høste større gulrøtter, må du vente litt til. Her hjelper det å bare sjekke fra tid til annen.
Tomater som fyllstoff
Enten det er små cocktailtomater eller store ranketomater – tomater er rett og slett deilig og også sunt. Kjøper du ikke unge planter, men sår frø, har du enda større variasjon av varianter. Når du har funnet en stamme du liker, kan du til og med forplante stammen selv.
Såing
Du kan ta med frøene inn i drivhuset ditt i begynnelsen av mars. Plasser frøene i jorden ca 3 centimeter fra hverandre. Da må du dekke frøet med ca 5 centimeter jord, siden tomatene tilhører de mørke spirerne.
Omsorg
Når tomatplantene har dannet sine første ekte tomatblader, må du prikke ut plantene. Etter ishelgen og når planten har nådd minst 30 centimeter, kan du sette tomatene ut i hagebedet. Imidlertid oppnår tomater en større høsting i et drivhus.
Harvest
Når tomatene er modne kan de plukkes og spises umiddelbart.