Gassgriller av høy kvalitet er svært dyre å kjøpe. For å sikre at de holder lenge og at grillgleden ikke blir svekket, bør de pleies og rengjøres regelmessig.
Sommeren handler om grillsesongen – inkarnerte grillentusiaster kaster på seg grillen flere ganger i uken. Det er ikke alltid bare kjøtt på menyen – fisk, grønnsaker og frukt blir stadig mer grillet. Grillen bør rengjøres og stelles regelmessig slik at gleden av grillen ikke overskygges av en merkelig ettersmak etter den fjerde gangen. På denne måten opprettholder du levetiden til gassgrillen og kan se frem til et deilig stykke kjøtt, fisk eller annen godbit fra grillen hver gang.
Rengjøring er delt inn i tre faser:
- Rengjøring etter hver grilling
- Rengjøring etter behov
- Årlig rengjøring
Rengjøring etter hver grilling
Grillristen er en del av grillen, som du bør rengjøre regelmessig etter hver grilling. Marinade, kjøtt og krydderrester avsettes på denne og kan begynne å mugne før neste gang du bruker grillen. Så om det bare er av hygienegrunner, bør du ikke utsette rengjøringen for lenge her.
Den mest effektive måten å rense rusten på er å brenne den ut. For å gjøre dette, lukk lokket på enheten og sett alle brytere til høyeste nivå. Ikke bli overrasket over røykutviklingen. Dette er prosessen som renser de enkelte delene – restene brenner for å si det sånn. Når det ikke er mer røyk, er prosessen fullført og det er ingenting igjen å brenne.
For å fjerne sotflekkene, bruk en stålbørste. Du bør definitivt være oppmerksom på kvalitet, fordi billig materiale kan skade rusten alvorlig. Det er også forskjeller på den eksisterende grillristen. Du kan finne ut hvilken type grillbørste som er best for hvilket grillristmateriale i rawford.de guide.
Tørk til slutt over den med en fuktig klut og grillristen ser ut som ny.
» Forresten: Ved utbrenning rengjøres også brennerdekselet automatiskfra gassgrillen.
Rengjøring etter behov
Når du griller med gassgrill, må du alltid ha et brannslukningsapparat for hånden.
Hvis du fyrer opp grillen oftere, bør du demontere grillen i de enkelte delene og rengjøre dem en gang hver tredje måned. Skruer skal bløtlegges i såpevann og deretter rengjøres med stålull. La det så tørke godt. Pass på å fjerne gassflasken fra grillen når du rengjør. I tillegg bør det tas en titt på fettdryppbrettet. Avhengig av hvor ofte du griller, kan det samle seg litt fett her. For å unngå farlig brann bør fyllingsnivået kontrolleres regelmessig.
Hvis aluminiumsdråpebrettene er halvfulle, bør du la fettet stivne og kaste det. Du kan rengjøre bollen i oppvaskmaskinen eller bare vaske den av. Men siden bollene ikke er laget for langtidsbruk, bør du kaste dem etter andre eller senest etter tredje gang, avhengig av hvor skitne de er. Etterfylling av disse spesielle dryppbrettene er tilgjengelig i ulike design og størrelser, for eksempel på time4wellness.de. Det formstabile aluminiumet er mer holdbart, beskytter grillens indre og sparer verdifull tid ved rengjøring.
❖ Rengjøre utsiden av gassgrillen
Rengjøring av utsiden av grillen er sannsynligvis den enkleste av alle oppgavene. Du kan enkelt fjerne fett og smuss med rengjøringsmiddel for glass eller rustfritt stål. For å gjøre dette, bare spray overflaten, la den virke en kort stund og tørk den av.
I stedet for et spesialrengjøringsmiddel kan du også bruke vann med oppvaskmiddel.
» Forsiktig: Ikke bruk skuresvamp eller grove børster på en gassgrill i rustfritt stål, da dette vil ripe opp overflaten.
❖ Rengjøring av innsiden av gassgrillen
Gassgrillen vil aldri se så vakker ut som den så ut da du kjøpte den etter at du brukte den for første gang. Men den trenger ikke å råtne inni heller, derfor er det viktig å fjerne skitt helt fra gassgrillen fra tid til annen.
Tøm grillen og fjern gjenstridig smuss med en trespatel. Tre er best siden det ikke riper opp overflaten som kan føre til rust senere.
For rengjøring anbefaler eksperter en blanding av vann og eddik i forholdet 1:10, hvor eddik utgjør det meste. Fukt hele den indre overflaten med blandingen og la den virke i ca. 10 til 15 minutter.
» Mitt tips: Du kan også bruke ovnsspray i stedet for eddik-vann-blandingen.
Etter eksponeringstiden, tørk ganske enkelt av interiøret med en tørr klut.
Årlig rengjøring
Den årlige rengjøringen handler mer om å gjøre gassgrillen vintersikker. De samme delene som nevnt ovenfor bør rengjøres her. Men det er ikke alt. Gasprofi24.de-guiden forklarer i detalj hvilke detaljer du absolutt bør ta vare på kort tid før vinteren, slik at du kan bruke gassgrillen som vanlig igjen om våren.