For en innhøsting er det nødvendig å kutte stikkelsbæret regelmessig. Vi viser deg hva du må vurdere.
Stikkelsbær hører hjemme i enhver snackhage. De er ikke bare en ekte delikatesse rett fra busken, de gir også syltetøy eller kaker en spesiell smak. Skal du få inn en rik høsting om sommeren, må du ikke glemme å kutte ned. Vårbeskjæring frem til mars er spesielt viktig, siden det først og fremst tjener til å forynge buskene.
Vi anbefaler også en sommerbeskjæring slik at de modne bærene får mest mulig lys og du får søtere og større frukter selv. For at ingenting skal gå g alt ved beskjæring, vil vi gjerne forklare deg den nøyaktige fremgangsmåten her.
Greit å vite: Hvilke skudd av stikkelsbæret bærer frukt?
Skuddene til stikkelsbærbusker vokser fra bunnen av roten og kan derfor enkelt tilordnes individuelle år.
- Årets skudd bærer ennå ikke frukt.
- Det andre og tredje året er den gylne perioden med maksimal fruktutbytte.
- På det fjerde året blir stikkelsbærene på skuddet allerede mindre og sjeldnere.
- Fra og med femte året kan skuddene knapt brukes til høsting.
For en bedre oversikt: etikettopptak etter år
Hvordan kan du si alderen på skuddene? I utgangspunktet: Jo eldre treet er, desto mørkere blir skuddet. Det er mulig å foreta kuttet ganske enkelt ved visuell vurdering. En smart hjelp er imidlertid å merke de enkelte årgangene med forskjellig farge eller merkede ringer. Du kan enkelt lage slike ringer selv av ståltråd eller emballasjetape (plast).
Vårforyngelsesbeskjæring: Bli kvitt den gamle veden!
Riktig tid for vårbeskjæring er februar til mars. Målet med beskjæringen er å skape ideelle vekstforhold for de levedyktige skuddene. Konkret betyr dette: Bli kvitt det gamle veden og gi plass til nye skudd.
Som nevnt før har du maksimal fruktavling på 2-års- og 3-årsskuddene. Slik at disse kan utvikle seg bedre, er det fornuftig åfjerne eldre skudd. For å gjøre dette, kutt skuddene så nærme rotbasen som mulig med en kraftig beskjæringssaks. I tillegg til gammelt treverk kan du også fjerne eventuelle overhengende skudd fra i fjor som vokser innover eller på bakken.
I det ideelle tilfellet vil vårbeskjæringen gi deg en busk med minst åtte sunne, stabile skudd som ikke hindrer hverandre i veksten. Du kan fortsatt kutte disse skuddene, men du bør ikke kutte av for mange knopper. Dette forhindrer dannelsen av meldugg, som kan dannes på skuddspissene.
Du kan se hvordan dette ser ut i praksis her i videoen:
Ved å laste inn videoen godtar du YouTubes personvernregler.
Les mer
Last inn video
Opphev alltid blokkering av YouTube
Beskjæring av stikkelsbær om sommeren: mer lys for frukten
Før stikkelsbærene modnes i juli og august, er det lurt å foreta en sommerbeskjæring. Forkort skuddene over frukten og fjern om nødvendig ikke-bærende skudd inne i busken. Dette gir bærene mer lys og du kan nyte større og søtere stikkelsbær litt senere.
Lykke til!